手紙と写真から二冊の冊子ができた

　81歳という年齢と、骨折や内臓疾患での手術がここ3年続いたため、何時時間切れになっても大丈夫なように机の引出しに詰め込んできた手紙や撮り溜めた写真の整理をし、膨れ上がった2冊の冊子ができた。一冊は『思い出の人々　さまざま』、もう一冊は『私の宝物　写真と手紙と人との出会い』と名付けた。

　　

　後者の最初は、25年ほど前からの知人でフランス国最優秀調理人のジェラール・ピエール・カバレロ教授と10年越しで実施出来た伊勢神宮詣と神宮神田訪問、そして志摩観光ホテルでの食事である。頁をめくると同ホテル60周年記念で宮崎英男（前）総料理長が調理師全員を壇上に上がらせての皆さんへの挨拶の写真と氏からのお手紙、次頁は高橋忠之（前々）シェフからの手紙が続く。鳥羽国際ホテルの村岡諒一（前）総シェフ時代にいただいた、昭和46年9月の天皇・皇后両陛下行幸時の金縁取りの献立とガリ版刷の調理内容説明書も私の宝だ。

　第61回と62回の遷宮に伴う白石曳きやお木曳の写真、外宮遷儀で特別席に座らせていただいた写真と続く。昭和63年の暮れに第264ローマ教皇ヨハネ・パウロ2世に数名で謁見させていただいたもの、帝国ホテル村上信夫料理長と30代後半からご縁をいただいた記録からムッシュを偲ぶ会の写真。その他では、三国連太郎氏の講演会を学園で開いたり、立松和平氏と一緒に御在所岳を歩いた記録もある。勿論私を育ててくださった高校時代と大学の恩師ご夫妻とのご縁の数々、大学山岳OB部会や三重県の登山仲間、中学の同窓生の思い出までとさまざまな写真に私の歩んだ姿がうかがえる冊子となった。

東海テレビ文化賞をいただく

　11月15日（火）、‟第54回東海テレビ文化賞”受賞式が局本社で催された。受賞者は、岐阜県から東京芸術大学学長で岐阜県立美術館館長の日比野克彦先生、愛知県から尺八奏者で人間国宝の野村峰山師、三重県からは私、団体では日本口唇口蓋裂協会である。東海テレビ放送の小島浩資社長から、一人ひとりに文化賞が手渡された。

　大川学園での２園の幼稚園や２分野の専門学校及び各種文化事業、そして社会福祉法人の２保育園や元気な高齢者が教養を高め元気維持で利用する老人福祉センターを経営してきた。その一方で、時間を見つけて次の世代の人たちに三重県の消えゆく文化事象を調べ、次世代に継承するため、県内や全国に出来る限り発信することに情熱を燃やしてきた。この間好きな登山も続けていたため、365日ゆったり過ごす日はなかった。しかし、それが多くの仲間を得、法人経営のモチベーションを支える原動力になっていた。

　令和に入ってのこの3年間、‟三重県文化大賞”に始まり、国から‟地方文化功労者表彰”、そして今回の54年間の伝統と権威ある民間文化事業体から認められたことは誉であり、素直に嬉しい。さて、東海テレビ本社での式典に続き、東急ホテルに席を移して懇親会も開いていただいた。今回の催しは、翌16日の11時から東海テレビで個々人の日々の活動も含めて番組を作成し、放映していただいた。

久しぶりの伊勢詣で

　東京でファッションブランド系会社に勤めている孫娘が、４日間休みが取れたと遊びに来た。久しぶりに伊勢神宮に参拝したいとのことで一緒に出掛けた。宮川の手洗い場からの対岸には秋が訪れつつあり、爽やかな景観である。

　瀧祭神にお参りをし、参道と五十鈴川の間にある小道から風日祈宮への橋に出る。神楽殿にお祓いの申込をし、待ち時間に本殿を参拝する。待合室ではモニターから神宮関連映像が流れており…今日は私の足の関係で端折ったが、外宮遷宮時に服部幸應先生と特別席で体感させていただいたことを思い出す。

　参拝を終え“おはらい町”を望むと、大勢の人。時間もあるので賢島まで足を延ばし、志摩観光ホテルの“ラ・メール”に入る。輝く英虞湾を眺めながら孫娘と話題の尽きない至福のひと時を過ごす。

　この孫娘は幼い頃から服飾に関わる仕事がしたいとの夢を持ち、服飾系大学で学び、憧れの会社に就職…早いものでもう７年を経た。「何時も基本の基本を今一瞬一瞬の積み重ねで確実に力を増す以外に、専門職の道は開けない」と…爺ちゃん、余分な話まで次々しているとハッと気づき、笑ってごまかす。私にとってずいぶん久しい楽しい外出となった。

刀根大士先生が県立美術館で絵画の個展

　10月26日（水）から30日（日）まで、県立美術館県民ホールで、我が調理師科製菓講師の刀根先生が個展を催されている。お花もお菓子も持っていけない場所だけに、初日の9時半開館と同時に訪れた。絵画は40年前から始められた本格派だが、墨で文章を書かれても芸術的センスがにじみ出る方である。

　朝から楽しみで出掛けたが、すでに幾人もの方が来館されていた。50人ぐらいのグループ展をされるスペースだが、従来のものはなく、新たな作品ばかりである。私は上高地のカラ松林の紅葉を描いた絵と、知恩院の裏の方と聞く階段下からの門への作品が、描き方もこじんまりさも含め好きになった。

　大作では、冬の富士山の大沢を望んだ絵。もう一枚は、春山の帰りの朝に富山電鉄の途中の駅で下車して眺めたことを思い起こす、田園地帯の向こうの剣・立山連峰の雪化粧の絵が、私の感性にそして思い出にピッタリきた。海外で描かれた作品も魅かれる作品にであえた。部屋の中央にはさまざまな素描写の画集が幾冊も置かれている。訪れた方々それぞれに響く作品に出会えるな！と感じた絵画展であった。

秋！…三か所の園児たちの伸びやかな姿

　令和4年10月8日（土）は少し寒かったが天候に恵まれ、久居保育園の運動会が催された。プログラムには「雨天時…9日（日）10日（月）15日（土）16日（日）」と記され、何としても園児の心を反映させたい思いがこもっていた。普段忙しいご家族の方々に、保育での成長を見てもらいたい園児の気持ちを、教員たちが代弁の日程組みである。午前中、2部制で催された。

　低学齢（0～2歳児）の中にはせっかくの保護者との時間を一緒にいたいと姿を見て泣く子もいる。その後に開かれた3～5歳児は全員自分の成長した姿を誇らしげに楽しむ表現で、最高の笑顔によるパフォーマンスである。5歳児のCD鼓隊に始まり…4歳児の“パラバルーン「友よ！！」”では見事に自分たちで作った色紙のバラを宙に舞い上がらせた。園児最後の種目は5歳児の組体操とよさこいを組み込んだ“スーパーマリオブラザーズ”と“お江戸はカーニバル”で、満面の笑顔と見事な演舞で披露してくれた。制限無きご家族の方々の参加で、笑顔・笑顔も実に素晴らしかった。

　翌9日（日）、3年ぶりの“津まつり”に、大川幼稚園と津西幼稚園の年長児が参加した。私はフェニックス通りの津商工会議所会場に出向いた。まずは大川幼稚園の鼓笛隊演奏。今日はお客さんの前での初披露で、2日前2階の運動場で音合わせの園内練習の様子をカメラに収めたばかりであったが、多くのお客さんの前での園児の皆の演奏は実に堂々と見事であった。続いての出演は津西幼稚園…“津西ゲンキKIDS Mujaki”である。こちらは先般の運動会でご家族の方々に一度披露しただけあって自信に満ち、グンと成長した姿を見せてくれた。子どもたちから元気と笑顔をもらった素敵な2日間であった。

4人が集まっての楽しい激論

　加齢と身体故障の二重の“衰苦”にあっても、今できることを充実させながら生きている、刺激しあえる仲間がいる。その1人から先般「お互い、禍根なき人生愉快ゆえ、志田さん（元三重テレビ社長）も交えて久しぶりに集まってご飯でも食べないか」と、…自らの集大成のような出版物『西久遣文』を出した西田さんから提案があった。5年前だったか、私の提案で、西田さんの退院祝いを兼ねて心身共に元気すぎる志田さんにも声がけして集まったことからの逆仕掛けである。場所は私に一任ゆえ、以前と同じ津駅東口前の“伊勢門”ということにした。3人のほか、三重テレビニュースコメンテーターでこの日に津に見えるならと、三重中京大学名誉教授浜谷先生にも声がけした。

　9月15日、浜谷教授はテレビが終わってからの合流となったが、4人とも時代に厳しい意見を持つ人ばかり。一方で郷土三重をこよなく愛し、またそれぞれがこの地で成すべき課題をもって生きているゆえ、食べるか話すかどちらかにならないかと思うほど弾む。しかしこの内3人は酒が飲めないのに、女将のさまざまな配慮ある段取りもあって、実に楽しいひと時が過ごせた。

嬉しい三冊の寄贈図書

　令和4年9月に入って、３人の方から本の寄贈を受けた。１人は絵本作家の服部美法さん。『おふくさんの12かげつ』（大日本図書）で、幼児というより小中学校の兄弟姉妹を交えて家族で話し合いながら楽しむ絵本になっている。この出版社からは、『おふくさん』シリーズで、これが4冊目である。『もりのちいさなはいしゃさん』シリーズは山画廊からの出版で、『月間ワンダー』のワンダーや学研からも出版と大活躍である。25年ほど前に県立美術館で服部さんの童画を観て興味を持ち、調べると鈴鹿市出身で、師について伊勢型紙技法を習得し、その技法も取り入れ描いていることが分かった。近年少し画法が変化されたが、メルヘンチックで物語性あふれた温かな細密画法が好きで、個展に時として顔を出させてもらっている。

　他のお１人は、津市を中心に文化事業で活躍する西田久光さん。自家版の『西久遣文（さいきゅうのこしぶみ）』（取り扱い：三重ふるさと新聞：頒布2,000円）である。私と西田さんとの付き合いは、氏が地方新聞記者として入社されて以来40幾年と長い。この人の才能は多角で行動的、しかも深さは学者並みに極める。今回はこれまでの西田著の図書に掲載されていない雑誌掲載ものや講演録が中心で、普段の生活ものも含まれるが、「富士山宝永大爆発と津藩」「津藩・久居藩の江戸屋敷」は興味深い。最後に、日本のスキューバダイビングの黎明期記録等含む「日本ダイビング秘史」は我が国にとっても貴重な記録だろう。

　3人目は、高野山高校と同大学の同期生で、現在、京都の東寺管長（長者）になられた飛鷹全隆僧正から贈られた『空海』（岩波書店）である。飛鷹僧正の恩師松永有慶高野山大学名誉教授は、従来岩波書店新書版『密教』と『高野山』を出されていたが、今回そのシリーズの最終版で、その著書を求め私に贈ってくださった。密教学科と仏教学科の違いはあったが、私の高校時代の保証人が飛鷹僧正に高野山内の三寶院を譲られた草薙全好師ということもあって、ご縁が今日に続いている。実にありがたいことである。

みえ食文化研究会同窓会

　4月23日（土）11時から旧みえ食文化研究会の有志が集まって、私を含む3人のお祝い会を開いてくださった。場所は、津市内の料亭“はま作”である。　

　私は三重県文化大賞と地域文化功労表彰、もうお1人の大市さんは教育分野での叙勲、そして2代目県担当で本年県立図書館長をもって定年退職の別所さんである。

　この会は、平成10年に“三重県食文化懇話会”として、県が郷土の食文化を勉強したい県民を公募して誕生した。当時の三重大学成田美代教授と私がコーディネーターに就任した。設立時に成田教授と話し合い、公募で素晴らしいメンバーが集まったことと県企画は3年過ぎると消える運命故、4年目に独立させようと話し合い、初代県担当の辻上氏（現東紀州地域振興公社事務局長）にも賛同してもらった。

　そこで、2年目に名称を“みえ食文化研究会”とし、規約も変えて、成田教授に会長に就任していただいた。2人の県職員は幹事として部署変更後も総会を含み年2～4日は顔を出し続けての見守り。以来、成田会長を中心に運営委員の方々の精力的活動で20年間続いたが、会員の高齢化から平成元年に一旦解消した。ただ三重大学の現磯部教授に、内容は一新だが名称を引き継いでいただけた会である。

　さて、新型コロナもあったが、久々の集まり故同窓会的で、美味しく楽しい2時間を過ごさせてもらった。

秘密のケンミンＳＨＯＷ極に顔を出す

　令和4年3月31日（木）、夜の放送である“秘密のケンミンSHOW極”に久しぶりに顔を出した。この番組に最初に出演したのは、平成20年か21年の「松阪市で食事後に食べる“あられ茶漬け”？」だった。その後、「煮魚骨茶漬けって何」、「妊婦が食べる鮑って…」、「志摩でてんつゆでしゃきしゃき食べる“ところてん”」と時々出演したが、その後しばらく間が開いた。

   今回は、当初「伊賀のおはぎに“青のりとゴマ”がみられるが、その東西の分岐はどこ？」であった。本来、三重県の伊勢平野側は、北の伊吹山系から鈴鹿山系－布引山地そして台高山系で東から文化流入はブロックされ、元来山越しで影響を受けていた西の文化と混淆する地帯である。そしてその山並みの西側の畿内文化を守ってきた。今回の、「青のりと黒ゴマのおはぎが伊賀地方にあるのは何故」の質問にしばらく考え込んだ。というのも大正時代から昭和初期の民俗調査で出てくる“おはぎ”は、伊勢平野側も伊賀側も、“あんこ”と“きなこ”の二種類以外に見られないからだ。ただ、三重県への最近の文化流入傾向としてとらえれば、伊勢平野地方は東京発、伊賀盆地地方は大阪発と京都発が多い。東京には黒ゴマのおはぎはみられるが、青のりは聞かない。そして伊賀市だが、「昔も今も一山越せば京都…この地へのあこがれは強い。結果、伊賀市の老舗が学ぶとすれば…伝統と美を重んじる京都の影響と考えられる」と応えると、「京都の老舗に“四色おはぎ”が見られる」という。結論はそこにあった。

佐藤誠也という先生

　私が三重県の食の民俗学を追いかけていたおかげで出会った1人である。佐藤先生（四日市高校）の相棒が徳井賢先生（津西高校）で、お二人を中心に県立高校の地理学仲間で三重フィールド研究会を結成してみえた。この研究会が昭和57年に『三重県の伝統料理』を出版するにあたり、“茶粥”と“馴れずし”を担当する者がいないのでと私に話が来て、縁は一気に深まった。県民の役に立つ大川学園を目指していたことから、高校家庭科が男女合同授業になりそこに民俗学も導入されるとの情報から、平成２年に国と県の補助事業とし、高校教員に向けた三重県の食・衣服・民俗学と3か年延90時間の夏期講習を組み、学園で実施した。佐藤先生にも3年間、講師として取り組んでいただいた。

その後定年退職と同時に、大川学園教務部長に就任いただいた。学内の専門学校では、学園退任後も30時間の「三重学」は継続して担当していただいた。令和4年3月8日介護福祉専門学校での最後の授業で、今86歳となられた。

先生の三重学の授業を受けた介護学生の中には、結婚後奈良県に住み、歴史に興味を抱く県民の多さから一般社団法人を立ち上げて“奈良シニア大学”を開設、奈良と京都の勉強会で驚くべき広がりを見せてくれる卒業生もいる。

佐藤先生、長い間ご苦労様でした。

地域文化功労者表彰

  令和3年11月1日、京都府立府民ホール・アルティで、“地域文化功労者文部科学大臣表彰”を受けた。芸術文化関係55名、文化財関係35名、団体15団体の表彰である。

  私の隣席は宮崎県の91歳の文化財関係の方、そして三重県でのもう1人の受賞者は長年三重県陶芸協会長をされた紫光窯の林克次さんである。私は、三重県の食の民俗調査と三重民俗研究会での活動、三重ブランド認定委員や三重大学での19年間の授業担当を始めとする長年の看護や調理、福祉の専門学校での郷土教育による文化発信等を評価していただいた。三重県の継承文化の研究に懸けてきた私にとっては、以前いただいた叙勲の何十倍も誇りである。昨年度の三重県知事名でいただいた“三重県文化大賞”と今回の受賞は私にとって実に嬉しい。

  80歳になったが健康な限り、この県の次世代以降の方々の肥料になれるよう、これからも尽力したい。

この10年の三重県の導きに感謝

　9月7日、国体及びとこわか大会の実行委員会総会が開かれ、出席した。知事の最初の挨拶を伺いながら不謹慎だが、“子どもたちの教育環境”と関連し、「鈴木知事にはこの10年ご苦労様」と心の中で申し上げた。

　学力が総てではないが、全国一斉の小6と中3の国語と数学の基礎と応用が、この県は開始当初(2007年）から鈴木知事就任当初も全国45位であった。教育力向上は重要政策の一つで、教育先進の福井県に小中の教員2名を半年間派遣し、学力向上委員会も作ったが変わらず、知事就任3期目（10年目）に入ってやっと全国の中間に上がった。宗教も他と違って徹底排除県。熊野古道ですら寺社総てを外して紀州路としている。知事は就任前日から伊勢神宮に顔出し続けてくれている。神宮の2千年の歴史は世界に誇れる有形・無形の文化がある。“先祖の誰一人欠けても今の存在が無い、貴方の大切な命”を自然に感じさせられる。地場の中小企業経営の幾人かが、部署を動かし、知事自らも関東市場や中東や東南アジア市場とつないでくれていると聞く。県庁の体質が変わりつつあり、小規模の私学教育機関にもやっと少し目を向け始めてきた。

  三重という郷土を私以上に大事にしてもらった知事のこの10年に感謝と敬意である。

卒寿（さんじゅ）をリモートで祝賀

　長女から、私の誕生日当日、午後9時半から開けておいてほしいと妻に連絡が入った。次女がリモート準備に前日に訪れてくれた。広島市と尾道市と東京都、そこに津市で3か所が参加するという。講演会や学内会議設定で出来上がったところに顔を出したことは従来に経験したが、目の前での設定にAI音痴はさっぱりついていけない。

　令和3年6月29日の誕生日当日、子どもたちのお陰で、6か所を結んでの傘寿のお祝い会が実現した。孫同志はことに久し振りの画面対面で、互いに大きくなっての成長ぶりに驚きあって、ほほえましい姿が目の前に展開された。

途中、長女が古い写真を並べて驚いたのは、結婚直後の私が次女の長男にそっくり、長男の子ども時代は当然なのだが長男の長男と間違うほどそっくりで新鮮だった。笑顔と互いの話に弾み、皆がこうして祝ってくれた。それにしても、テレビ上でこのように1時間ほど盛り上がれるとは思わなかった。何と便利な時代になったことかとつくづく思う。一方では新型コロナと併せ、確かに時代は一変し、若い世代の見えぬ今後に突入を実感させられた祝い日でもあった。

NHKに服部美法さんが

　5月13日、家に帰ると妻が、「NHKの6時30分からの“まるみえ”に服部美法さんが出演されます」とのこと。最初に服部さんを知ったのは、三重県立美術館の県民展示場だったと思う。一目見て「子どもたちにとってもよく、私にとってもこれは」と心に感じる作品だった。その後、『もりのちいさなはいしゃさん』の絵本と作品を、四日市の山画廊の個展で求めたことに始まる。

　服部さんは出身の三重県白子町寺家で、その地の伝統工芸の伊勢型紙技法を学ばれ、これを導入して絵本を描かれてみえる。今では、『もりのちいさなはいしゃさん』シリーズの山画廊のみならず、『月間ワンダー』のワンダーや『月のひみつ』では学研、『おふくさん』シリーズの大日本図書とどんどんメジャーになられた。実に私事以上に嬉しい。

そのような方だが、大川学園70周年の祝賀の時や、私が事典等出版した時、県文化大賞をいただいた時、その都度絵入りのお手紙をくださる心温かな方だ。

三重県レクリエーション協会代議員総会

　4月18日（日）午後2時から、三重県レクリエーション協会代議員総会が県文化会館で開催された。総会に先立ち松阪市レクリエーション協会そして協会を長年支えてくださった堀川事業部長はじめ4人の表彰式をさせていただく。

　総会には県からスポーツ推進課長も出席いただいた。三重とこわか国体がらみのデモンストレーション競技で、ウォークラリーや3B体操はじめ我が団体構成員の市町協会や種目団体の幾つかが参画していく。

新型コロナ対策を取りつつも、国体と関連して県民のスポーツ機運を盛り上げ、総ての県民に適したスポーツを見つけてもらう普及運動が今は我が団体の重要な役割でもある。何れの団体もこれに精一杯応えてもらっている。さて総会だが、令和2年度の事業報告と決算報告、令和3年度の事業計画と予算書等総てつつがなく認めていただいた。

そして今年度は役員改選である。79歳の私ゆえ、「心身の健全な発達と明るい豊かな社会創りに連動して、県民の誰でも自分に適したスポーツに出会い、継続して楽しめるレクリエーション」最後のご奉公である。

「春のみえ専門学校フェスタ」ともう一か所

 ３月２５日、津駅に隣接のアストプラザ４・５階で“専門学校フェスタ”が開かれた。調理・製菓・医療秘書・介護福祉・リハビリ・看護・歯科衛生士・美容・エステ・メイク・服飾等多彩な専門職の分野だ。この種の分野の専門職に入職する人材が実は三重県内で不足している。しかし何故か、この県の高校生は福井県や静岡県と違い大都会に憧れ、大学受験と共に外に出て行ってその大部分は県内に戻ってこない。県内の専門学校卒業生は、この故、希望する地域の希望する会社に100％就職出来る。しかも５～６年すると、期待されて責任ある役に就き、やりがいをもって活躍している。

 ４階のアストホールでの開会式には三重県知事の挨拶に続き、三重高校ダンス部や白子高校吹奏楽部もアトラクションで参加。５階の体験ブースでは高校生や親子連れも参加して楽しそうだった。

　　　　

  同日近くのホテルで、“三重とこわか国体（第７９回国民体育大会）”と“三重とこわか大会（第２１回全国障害者スポーツ大会）”の第４回常任委員会が開かれたのでそちらにも出席した。まだまだと思っていたが、新型コロナに翻弄されている間に、あっという間に迫ってきたという感である。

野焼きと漆の陶芸作品

　3月4日、津市内の松菱百貨店6階の画廊で田中小枝先生が個展を開いてみえるので訪れた。津市久居老人福祉センターの陶芸教室講師をしていただいており、大川幼稚園年長児の修了記念作品の陶芸制作の講師もお願いしている。

陶芸を、日本の伝統工芸を生む漆を使って、しかも野焼き技法を取り入れてとの作品だけに、興味津々の展示会である。観賞用かと思えば、実用としても使える作品に驚いた。いずれの作品もおおらかさと品の良さが備わって、先生らしいやさしさの現れた作品ばかりであった。

先生ご一家は、ご主人もそのご尊父も名だたる陶芸家で、三人三様の個性的作品を世に送り出してみえる。その作品作りは、三人とも市内白山町の“白山窯”をベースにされている。登り窯もある窯場である。

展示会は3月8日月曜日までとのこと。

ブログアクセス1日200人台はこれまでの最高

　秘書が、「理事長のブログへのアクセスがすごいことになっています」と報告にきてくれた。見ると、12月中頃から40人・50人となり、26日に一気に70台に跳ね上がり、年末の29日からは100人超え、そしてついに元旦には209人の方々が見てくださっていた。暮れから三が日の1日当たりの平均は143人である。ブログの中身を見られた方にとってどうだったのだろうと思ったが、さりとてこれからも従来型の継続になることに間違いない。

毎月、2本か3本を目安に続けてきて気が付けば12 年目になる。私の幼馴染の同級生、そして高野山時代からのさまざまな分野で活躍する仲間たちへの連絡手段として始めた。そして途中からは、出来れば園児の保護者の方や専門学校の学生達に、私が何を考え、何を時として求めて日々行動しているかを知ってもらう手段も交えて続けてきた。今後も同じペースで従来通りのとらえ方であげるに違いない。平素のアクセス数は20数名から30数名だが、この数字の急激なアップはコロナで自宅にて過ごされた多くの保護者の皆さんが見てくださったと捉えている。期待に即したか反したかは別として、今後とも学園をよろしく見守ってやっていただきたいと願って、このブログ原稿を書いている。

服部美法ストーリー展

　令和2年12月25日。コロナコロナで家と学園を行き来して息詰まる日々、時を得て四日市市に出かけた。駅近くの“山画廊”で、私の一押しの服部美法さんの19回目ストーリー展が、明日で終わるためである。

明るい色彩の絵本作家で、しかも生まれ育った鈴鹿の型紙技法を習得してこれを可愛い動物（『もりのちいさなはいしゃさん』『やくそくのおはなみ』共に山画廊）や人物（『おふくさん』大日本図書）、しかも森を中心にした自然を軽快に描写される作家さんである。画廊は一団体が帰られた後で、他におひとり。服部さんから紹介された橋本侑美さん(一宮研伸大学看護学部助教)は、小学校教諭時代に服部さんが担任をした教え子とのこと…3人でスナップを撮る。

　おふくさんの絵本に出てくるふくちゃんと鬼の人形を正月飾り用に求めた。青鬼と赤鬼がじゃんけんをし、あっち向いてホイをしている5枚の絵は以前いただいて気に入っていたのだが、置物は今回初めて出会え、実に気に入った作品である。お茶をいただいたテーブルに『森のたからもの探検帳』（飯田猛・世界文化社）が置かれていた。松ぼっくりやドングリそして木々の葉、木の実が幾種も満載。各章の扉絵が服部さん担当だった。

中日新聞に続き朝日新聞にも紹介の『１９５５の夏』

　伊勢新聞社から昭和30（1955）年に津市で起こった、中学生36人死亡の水難事件を記した『１９５５の夏』を出版した。伊勢新聞と毎日新聞が出版に合わせ記事掲載してくださった。ありがたいことに津市内の別所書店修成店調べで、8月12日に売り上げランキング2位、同月22日に“1位”、そして9月12日付けで“6位”とあった。以降は急激な下り坂と覚悟していたところ、9月19日に中日新聞が記事掲載してくださった。

　10月に入って、同書店の津駅店にまだ残っていた。500部こそ発刊しなかったのになかなかはけないのだが、求める人が激減するだろうと覚悟していたところ、10月4日の朝日新聞にこの本の紹介記事を出してもらった。50年前に三重県は全国の中で“最も郷土本が売れない県”と新人物往来社の方に聞かされた後遺症が残っていての残本覚悟の出版であった。だが、こうして間を置きながら各社から県民に告知していただけたことは、他社出版だけに感謝・感謝である。

政経懇で講演

　9月25日、伊勢新聞政経懇話会で講師をさせてもらった。副題は“三重県を知る・・古代と東西の文化混淆の宝庫”とし、本題は“食から三重県の魅力と強みを”とした。

　三重県の街道は東海道を省けば、すべて伊勢神宮に向かっている。そして神宮は、内海のものと外海のもの、野のものと山のもの総てが揃うところに所在している。また神宮に供える米や野菜や果物そしてカワラゲも塩さえすべて自給自足し、調理の火さえ古代の火切具（舞錐法）でこの千五百年毎朝起こし続けてきた。世界に類を見ない古代文化の継承の場である。そして三重県は、律令以来の風土と歴史の違う四つの国から成り立ち、東西文化が混淆の地である。日本のほぼ中央ゆえ北限と南限の食材も含め四季折々の豊かさがあり、四種四様の食べ方を生んでいる。

　私の50年以上の調査成果から、2百枚ほどのスライドを組み合わせその基に話を進めた。神宮の古代継承の自給自足の食文化、鰹を始め魚の丸のままの漬物、魚と飯の保存食の馴れずし、祝い事で出される各地の個性豊かなすし、東西混淆の正月の多様な雑煮など、特色ある各地の姿を比較して見てもらった。

　三重県には食に限らずいいものがたくさんあるのだが、学校教育で繰り返して深く伝えず、その姿が隠れて抜けているように思う。県都津市を中心に、各市町教育委員会は、ゼロ歳から高校卒業までの彼ら彼女らの成長環境を中心にし、郷土が本当に好きになる教育と街づくりを合わせて構築て欲しいので、そこを聴講していただいた皆さんにプッシュをお願いした。

第19回三重県文化賞で表彰を受けて

　令和2年8月23日（日）に“三重県文化大賞”を受賞した。これまでの褒章の中で一番私らしい賞をいただけたと感謝している。みえ食文化研究会から、会長であり三重大学名誉教授の成田先生が県に推薦してくださり、審査を経ていただけた。しかも、私が生涯こだわった愛する郷土“三重県の文化の最高賞”である。受賞は、これまでの様々な人たちとの出会いを思い起こさせ、次の世代に繋ぐ思いの方々との出会いを、私が代行してまとめ執筆してきたことを振り返るきっかけをもらった。

　三重高校の教員になって登山部の顧問を仰せつかり、部員を家に招いて、鈴鹿山系の伝承や宗教や産業、そして峠を含む人々の姿を調べる勉強会をした。彼らとの縁は私が大川学園に移籍してからも今日まで続き、今度は私に調査への意欲を起こさせてくれる存在となった。お陰で38歳に『鈴鹿山系の伝承と歴史』を、70歳になって『大台ケ原山　知られざる謎』（共に新人物往来社）を執筆した。

大川学園に移籍し調理専門学校の教員になり、彼らと業界に返せるもの探しから、大正時代から昭和初期の県内の普段や特別な日の食事生活が空白と知り、日曜日や夏休みに時間をつくり県下各地の古老の幼い時代の生活の聞き書きを始めた。結果67歳で論文集『三重県の食生活と食文化』、そして78歳で『三重県食文化事典』が出せた。

途中40代から60代までは出会った民俗学仲間が行う語彙（方言）や諸職（専門職）や信仰（精神文化）他県内の民俗事象の調査を共に行動し、出版活動も共にした。この流れとは別に48歳の時、県が郷土料理の研究に興味を抱く人々を公募して懇話会をつくり、成田教授と共にコーディネーターに就任した。翌年、20年後にも存続させるべく「みえ食文化研究会」と名称変更し会則も作った。ここで20年間運営委員長をさせてもらった。この会は料理好きな方々が多く、続編も含み２冊に膨大な資料とレジメを掲載した『千彩万彩』を世に出した。そのほか三重ブランド選定委員会や食の安心リーディングビジネス創出事業審査委員長他様々経験させてもらった。

この流れの中でも、ずっと心の底に沈んでいた私の中学2年時の学校行事で起こった“水難事件”をまとめた『１９５５の夏』と題した著書を、賞をいただく1か月前に出した。

本当に多くの方々に出会い、そして育ててもらったと感謝している。

３６人の水難事件を扱った『１９５５の夏』発刊

　令和2年7月28日、津市中河原海岸で65年前に起こった、36人を亡くした水難事件を扱った記録集“語り伝えたい話『１９５５の夏』”を伊勢新聞社から出版した。当時私はその学校の中学2年生だった。

16年前に同級生で50回忌を催すとき、津市立図書館に調べに出かけたが資料になるものと出会えなかった。歴史の積み重ねが今になり未来がある。子どもたちに命の大切さや自然への畏敬の念を教える身近に起こった心に響く教材になるのに不思議である。実はこの事件を発端に全国の小中学校にプールが設置され、水泳教育指導書や体育全般の指導書しいては危機管理体制が整えられ、救急法も研究された正の遺産が大きいはずである。そこで、一般的に入手できる当時の新聞や関連執筆物を集め、私の思いや考え方をコメント風に付記して1冊の図書にした。

内容は、50回忌実施までの記録、50回忌に参列した当時の新聞記者の講演録、事件翌日から今日までの新聞記事、同級生の思い、当時の市長はじめ他の方の回想、元教員の日本教育法学会発表報告書他と7章にまとめた。負であれ正であれ地域で起こった歴史や文化の資料を公共団体が残さないと、本気の子弟教育まで消えてしまうとの思いもあって出版した。

インスタを始めた

　6月1日、本日より幼稚園も全園児登園、他部門もほとんどが平常になる。従来に戻るのでなく、新生活様式にどう入るかの段階となった。

　インスタグラムは私の娘たちと就職している孫たち５人とのつもりで始めた。ダンスに夢中の孫の動画を見たくて、娘にアプリを入れてもらったのがきっかけだ。すると思わぬ人が私の投稿した写真に「いいね」を送ってきてくれた。フォロワー14＋11人おすすめ10人、その中に市内や関東に住む5人の知人がいて驚く。娘に話すと、お互いの知り合いの関係性からという。しかし、一方で世界中に拡散しているからと種々忠告も受ける。ブログはこれまで毎月2回程度9項目のテーマで13年間発信してきたが、インスタなるものは今回が初めて、聞くと幾分用心してしまう。

若い人たちは、チケット取りや宿泊、商品注文、位置情報から店舗探しと総てスマホを自由自在に使いこなし、感心するばかりである。ここでも浦島太郎になった私がいる。新型コロナでこれまでの日常と違う日々、自宅勤務時にはテレビ会議をはじめついていくのに四苦八苦の私であった。結果、私なりに一歩一歩かというところに落ちつくことにした。

ブログのアクセス

 令和２年４月１０日、幼稚園入園式で子どもたちを迎えたが、１５日から新型コロナ対策非常事態宣言で全園児自宅待機となった。実に今までにないショックが私自身にのしかかった。４月２０日になると学園として、６０歳以上の教職員には有休を使って自宅待機してもらうこととした。私は出勤するつもりだったが、副理事長他部門長からこの危機を乗り切るまで体調を崩してもらうわけにはいかないと同様の体制を取らされた。そして学園内の会議も、パソコン画面を通してのものとなった。

　自宅勤務ゆえ、インターネットで文部科学省や厚生労働省にアクセスしたり、県や市から刻々と出される情報の収集となるが、実に味気ない。外出しての散歩も控え、その反動でパソコン相手の文章書きと可笑しな生活が続く。すると、園児のみんなは自宅待機で如何ともし難いだろう、保護者の方々は更に悩ましい日々となっておられるのだろうという思いが頭をよぎる。本当に如何ともし難いのだが、申し訳ない気持ちに苛まれる。

　そのような日々が坦々と続き、今日に至った。昨夜秘書が私のブログアクセス情報を届けてきた。見ると、入園式の翌日のアクセスが５４人とあり、その後４４人、４９人と続いていた。PVは２３８、１８９、１６６と記されていた。

ここにきて園児たちの日々の姿には会えないが、久しぶりにブログを書き始めることとする。

長期入院とブログ再開

　ブログの更新を４ヶ月近く止めてしまった。実は、令和元年10月26日の朝、幼稚園の運動会に自転車で出掛けて転び、救急車のお世話になった。左大腿骨転子骨折で手術を受け、入院生活が百数日続いた。

　手術直後のベッドでの「ごめんなさい」「痛いけど我慢してね」の看護師さんたちの声掛けは今も心に残っている。ブログどころではなかった。徐々に良くなるものの、生涯車椅子を覚悟した。ところが、33日目に重心50％50％の訓練に入ったとたん、欲が沸き起こり、園児と遊びたい、軽い登山を再びと目標が何段階にもはね上がった。70％30％の加重訓練と進むと、幼稚園児の発表会には出ようとか、3月中頃には退院したいと目標が具体的になった。ここに至って、手術をして下さった大門病院池田院長の技術力に感謝であり、愛情あふれる看護師さんたちと機能回復強化の理学・作業療法士さんたちのお陰をつくづく感じいった。

そして令和2年2月22日の今は外来診察、報告したい溜まったブログを一気に再開との段階に入った。但し、完治までにはまだ2～3ヶ月掛かるだろう。

津市の名物“祭り日のいわしずし”

10月4日は“いわしの日”。この日、三重調理専門学校で「いわし街道と祭りずし」と銘打ったイベントを催した。大々的宣伝はしなかったが、興味を持っていただいた89名の方が参加してくださった。

『御伽草子』23編の中に室町後期の作と思われる“猿源氏草紙”がある。「中ごろの事にゃ有（り）けん、伊勢国阿漕が浦に、鰯売一人あり」で始まる面白恋物語である。阿漕浦は安濃津（津市）で、ここの海で捕れた鰯を生の状態で都に運んで富と恋を成就している。

一方で、私の子どもの頃の秋祭りには太巻き寿司、いなりずしと並んで“鰯ずし”が必ず出されたが、最近消えかかっている。しかし三重県の鰯漁獲は今も全国１～３位を保持し、津市白塚漁港はその中心である。だが揚がった鰯の3%も食べられていない。そこで、津市の伝統食文化をもう一度見直してもらおうと、このイベントを企画した。

催しは60分とし、私の話15分、次にすし街道相談役松田春喜氏と津市農林水産部長小畑種稔氏と私の3人での対談を20分、そして調理生が握った“いわしずし”を参加者に味わってもらいつつ質問を受けて終わった。催しは“NHK津の「まるっとみえ」”の中で、三重テレビまた中日新聞・読売新聞・伊勢新聞等の報道と反響を呼んだ。

“日本健康会議iｎ三重”

9月6日、県総合文化センターの“フレンテみえ”で、「三重とこわか県民健康会議～日本健康会議in三重～」が開催された。日本健康会議事務局長の状況報告に続き、三重県出身で元バドミントン選手の小椋久美子さんの基調講演、対談は三重県知事と小椋さん。実に2人のやり取りはメリハリと中身が伴った。

　2部は、県医師会、デンソー大安製作所、健康保険協会、玉城町長と先進取り組み事例発表がなされ、壇上に全員集合で決議文を読み上げて締めくくられた。

この集会は、「民間組織が連携し行政が支援し、健康なまちと職場をつくろう」という各県単位で動く全国運動である。三重県の決議文は「常若＝とこわか」から、“「と」特定検診・がん検診等健診受診率向上、「こ」こころの健康づくりにとりくみます、「わ」輪・つながりを大切にします、「か」身体づくりのために望ましい食習慣と運動習慣に取り組みます”で、裁決が最後になされた。企業体が主体になって従業員の健康環境を大切にして、人生百年時代を迎える各県単位の取り組みである。

津市の水難事故を著した『死の海』を出版

昭和30年7月、津市内の中学生が水泳の授業中に海で36人亡くなるという事件が起きた。10年近く前に我々当時の中学2年生の手で、50回忌を現場となった津市中河原海岸で催した。事件の貴重な資料は、不思議なことに津市教育委員会にも三教組津支部にも残っていない。

『死の海』の著者は大川幼稚園でPTA副会長、翌年に会長をしていただいた後藤宏行氏である。かつて童話作家の松谷みよ子（1925~2015）が『現代民話考5　死の知らせ・あの世へ行った話』に、この事件を津の海の怪談話として発表し、オカルト話として全国に流布してしまった。

10年ほど前に事件の話を聞きたいと、後藤氏から申し出があった。当時それほどご縁は深くなく、しかも日本を代表するオカルト誌『ムー』掲載の取材とあって、理由も述べて固くお断りした。ご縁が出来て再度取材依頼があったが、これは柔らかくお断りした。

同級生の1人の女性が同窓会打ち合わせで集まった時、NHKBSプレミアムで水難事故の問題の怪談話の真相を取り上げたと（後藤氏も番組に関わった）、これを随分高く評価した。後藤氏から真相解明の経過を散歩の途中だがお会いする度に聞いていたこと、また仲間の話もあり、1年少し前だったか三度目の取材申込みに応じた。そしてこれまで私が収集したり、友と勉強会を開いて得た資料もお見せした。以来1年、よくぞ調べられたと敬意を払う作品となって世に出た。

津市立橋北中学校水難事故を題材としたこの『死の海　中河原海岸水難事故の真相と漂泊の亡霊たち』（後藤宏行著・洋泉社･令和元年8月発刊）は383ページに及ぶ著書である。私の実名登場の箇所は、その私に私なら距離をとりたいと思う。しかし、この出版にはその内容から感謝、感謝で、早速書店に10冊注文した。

サイクリング団体企画に初めての参加

7月28日（日）に開催された「津市民レクリエーション祭“津市民サイクリング”」に参加した。自動車の運転が出来ない私は、家から会場まで自転車で出かけなければならないので、この種の団体企画には初めての参加である。

朝8時10分に家を出て、会場の津市安濃総合支所に8時45分到着。32名の参加だと聞く。アスリートの方だけでなく、子ども達も幾人かいてほっとする。

　出発すると足慣らしの為だろう、最初のポイントは５キロ先で日本最初の国語辞典『和訓の栞』を作成した谷川士清宅。これより国道23号線に沿う旧参宮街道を経、江戸橋から三重大学裏に出、海辺道路を白塚港辺りから西に国道を横切って河芸の本城山青少年公園にある禅宗の円光寺。ここで昼食と長時間休憩。

　午後は中勢グリーンパークのある安濃津台を横切って伊勢別街道に出、さらに出発点に向かう。伊勢自動車道を潜ったあと亀山安濃線に出るつもりが、幾分南の中勢ゴム会社のところに出、曽根橋を通って集合地点にたどり着く。

家に帰って地図を開くと、ほぼ50キロコースで、私には幾分ハードであった。到着登録をと思いつつ何故かボーッと受付が見付けられず、集合地点前の安濃温泉入り口の木陰で20分ほど体調を整えてから、湯に浸って汗を流した。関町か松阪市の片道20キロ圏内往復をしている私には、天候のこともあるだろうが、プラスの10キロ、これがオーバーワークと悟ったサイクリングだった。

私と年齢的に変わらないのにお元気な方が見えた中で、主催者にはご迷惑をお掛けした。

ゴミゼロ奉仕例会

5月25日、日曜日だがロータリークラブで恒例の津海岸（阿漕浦）にある「友愛の庭」と名付けた一角の清掃デーである。朝7時45分に現場に到着した。

8時集合だが、既にほぼ全員の顔が揃い、清掃完了状態で片付いていた。2週間前にサイクリングで訪れた時には私の背丈ほどの雑草と蔦が絡み合っていたが、1週間ほど前に社会奉仕委員会と有志の方で草刈り機を使い下仕事をしていただいていたようで、雑草は既に乾いて横たわっていた。それにしても我がロータリーは朝に強い人が多い。三重テレビとZTV、そして伊勢新聞社が取材に来ていて、この人たちも朝に強いようだ。8時10分頃に清掃を切り上げ、ヨットハーバーの海洋会館に移動して例会と朝食だが、8時40分まで朝食のサンドウィッチが届かずこれを待って例会開始となった。

窓から海を眺めると、477のヨットだろうかかなりの数が沖に向かって出航している。5月というのに、今日も青空で30度超えのようだ。

静慈圓喜寿書画展

5月8日から11日まで、毎日新聞大阪本社ビル地下1階にある“オーバルホール”で表記の書画展が開催されている。静僧正は弘法大師空海研究者で在り、中国という漢字文化圏の中で「書道」をもって活躍されている。例えば、中国政府と西冷印社が認め、王義之の墓塔横に静僧正の「弘法大師空海越州碑縁起」を刻んだ石碑が建立されていることから海外でも知られる書家である。

今般、中国哲学学科と仏教学科の違いはあるが、高野山大学の同級生である静僧正の法印成満祝賀会が併せて同日8日に“リーガロイヤルホテル大阪”で開かれるとあって共に参加した。

書画展には、書のみならず、種字両部曼荼羅や仏画も多く、僧正によれば「この展覧会で立体曼荼羅を表現させてもらおうとした」とのことである。多義にわたる大作群に圧倒されながらゆっくり拝見させてもらい、宴の会場に移動した。夕方から始まった宴では、多くの同級生や知人にも久々に出会え、楽しいひと時をもたせてもらった。

 

津市内のジャズライブ

4月14日、“大井貴司 ＆ Super Vibration”のライブが津市内の“BRAN”で開かれ、参加した。大井さんのヴィブラフォン演奏は、津南ロータリークラブが市内の橋南中学校に招待した時に生徒と共に観賞し、その凄さにCDを求めたのがきっかけであった。そして2年前に、津ぅのドまんなかジャズフェスティバルに出演されるとあって出かけた。この時、幼稚園児が鼓笛隊で練習したことのある“ルパン三世のテーマ”のDVDを無理言って戴いた。大川と津西の両幼稚園にそのDVDを渡し、大井さんが津市出身であることを子どもたちに話してからヴィブラフォン演奏の部分を見せた。子どもたちは曲だけでなく、大井さんが身近な人に感じられて興味の抱き方が倍増であった。このことを子どもたちは1年も経たない間に忘れてしまうかも知れないが、郷土教育はその積み重ねが大事だと思っている。

ライブには、高校生の孫と友だちを誘って参加した。その友、実は津高校で大井さんと同級と判り、今回も誘った。満席の会場の3分の1ほどが同級生らしく、演奏の後半はまさに盛り上がったライブで、充分満足させてもらった。

三重テレビとNHK津に三重調理の教員が出演

　三重調理専門学校の教員が料理コーナーを担当するTV番組が今春からスタートした。

三重テレビは4月1日よりスタートした「Mieライブ」（月～木17：40～18：55・金17：40～19：15)内で18時半過ぎに始まる「キチキチキッチン」の出演である。毎週金曜日は生放送にて、スタジオ内に設置されたIHコンロを使用し、５分少々で完成する時短料理の実演を行う。初回は岩本岳副校長の出演で始まり、翌日からは大川円教諭担当だが、これは三重調理専門学校の実習室で収録したものである。(掲載写真は収録の様子)

一方、ＮＨＫ津放送局でも、4月8日スタートの「ちょこっとみえ」（月～金11：50～12：00）内の“旬食みえ”コーナーで、月1回同校教諭が料理番組を担当することになり、初回の放送予定日が4月15日に決まった。

三重テレビの“ニュースわくどき”の番組でコメンテーターとして月2本私が出演していたが、1年前に任期満了と成った。元号が5月から変わる今年から、学園の教員が地元TV出演継承は嬉しい限りである。

世界に活躍の体操三兄弟が卒園生だった

2月15日、津西幼稚園に1人の青年が、「卒園生です」と訪れてくれた。

職員室に入ってもらって話をして、3兄弟とも当園の修了で、共に同じ方向を求め、現在大学生の三男が第71回全日本体操種目別選手権（2017）のあん馬で優勝した“杉野正尭（たかあき）”さんであり、彼はそのお兄さんと判った。

訪れてくれた長男の杉野史尭さんは、鹿児島県の鹿屋体育大学卒業後も選手をしていたが、今は相好体操クラブ松阪に奉職とのこと。ここで園長とバトンタッチし、私は職員室をあとにした。

やがて園児に園庭の芝生に集まるようにとの放送が入った。杉野さんは、跳び箱に続き運動場でのマット運動の連続技を披露してくれた・・園児は「○○レンジャーみたい」「すごい」「わー！」と大歓声で興奮の渦となった。

安濃町出身の3兄弟、オリンピックが有り、常世国体がそれに続く。3人の更なる歩みを大川学園あげて心から応援したい。

津南ロータリークラブ新年家族例会

　平成31年1月6日、津都ホテルで、ご婦人方のみならず会員のお子さんやお孫さんも同席でのお正月の津南ロータリークラブ“新年家族例会”の集まりがあった。現会長のお孫さんは小学校4年生だが、歌手としてプロとなられているので特別出演、歌と踊りのパフォーマンスで盛り上げてもらって会は始まった。

昼食かゆえ会場には学園の在園生や修了児も数人混ざっている。私を発見して、手品や折り紙折ってと嬉しい声がかかる。一方で、10年ほど前になるが、ロータリー会員で登山サークルを作っていた当時、お爺ちゃん夫妻とお父さん、そして当時幼稚園年少児と小学1年生の弟姉と私の6人で入道ヶ岳に登ったその子たちの素晴らしい成長の姿にも会い、雑談できたことも嬉しかった。

　この時のメンバーも含め、他の会員数名と（経ヶ峯標高840㍍）に登り、山頂で抹茶のお手前会を開いたのも昨日のように思い出す。いつの間にか、自分の孫と話している気分に成っていた。これもロータリーの友愛がかもし出す雰囲気の家族会なのだろう。

紀州の偉人・・熊楠と中上

 12月2日に県総合文化センターで、「南方熊楠と中上健次」に関するセミナーが開かれ参加した。熊楠は、明治の巨人であり熊野の地から自らの研究の関連で東京の柳田国男らを動かし、自然環境保全で神社の森を守ったことで知られている。

イギリスの“ネイチャー”にも100本以上の論文を送っている。高野山の土宜法龍管長との書簡をまとめた『南方熊楠土宜法龍往復書簡』を大月出版から取り寄せてその膨大さと深さに驚いたことがある。一方、志摩に住んだ岩田準一との男色往復書簡図書も凄いとこそ表現の仕様がない本だった。

10数年前、和歌山県田辺市の元田辺RCC、今は“こんぴら山想会”と改名した集まりに参加した翌日、熊楠のお墓と白浜にある熊楠記念館を訪れ、完全に魅せられた。

一方、中上健次だが、『紀州木の国根の国物語』・『千年の愉楽』を読んで途方もない人と感じて友に話したところ、世界から見れば三島由紀夫と競う程の日本を代表する作家と知った。以来、随分空白はあったが、今回の企画を知ってすぐに申し込んで参加した。久しぶりに甦る興奮をもたらせてくれた。

土嶋敏男展を観て

　今日、9月27日から12月2日まで表記の展覧会が三重県立美術館で開かれている。土嶋先生とは35年ほど前、津西高校の教員時代に初めてお会いした。お会いして暫くたったころ、県立美術館の県民ギャラリー展示室で、美術部の生徒50人ぐらいを集め、彼らの作品の真ん中で卒業生の東京芸大現役生に講義をさせていた。現役時代に文化庁事業でドイツに1年間派遣され、のち三重大学教育学部美術科非常勤講師を兼務されていた。退職された翌年に大川学園の子ども絵画教室の講師をお願いした。幼児・児童の造形研究を始めたいのでと引き受けていただいた。先の三重大学のほか皇學館大学教育学部非常勤講師も兼務されている。

　美術館でいただいた『土嶋敏男』の冊子を開くと、「土嶋敏男は画家でありながら版画家、教育者で有りながら熱心な学者でもある。大きく異なる分野にあえて取り組む土嶋は、両者を同時に深く掘り下げ、互いに浸透・作用させることで、何か新たな次元を求めようとしているようだ」と記されている。人間と文明から何かを先生は訴えての作品なのだろう。何時もそうなのだが、拝見してドキドキしてしまう。その作品の中に、赤子のほっとする作品も加わっていた。

松浦武四郎と大台ケ原山の謎

 9月16日、三重県総合博物館で表題のタイトルで講演させてもらった。ありがたいことに、三重県山岳連盟や鈴鹿山岳会の人たち、またロータリアンたち20有余人を含む100人をさらに超す方々が来てくださり、感謝と感動をいただいた。

講演では、実は、英・仏・米・オランダ・ポルトガルそして露から狙われた日本を、武四郎が植民地化されることから救った話が飛んでしまった。しかし、明治13年以降晩年の話を、子ども時代から各地遍歴そして蝦夷地探索も含めたさまざまな事例で、人間は皆同じだが（平等）総ての人は違って当たり前（差別：しゃべつ）という生き方、現代人よりヒューマニストな姿を語れた。そして、3回の大台ヶ原登山と富士山登山から、信仰の自由の地をこの山に開こうとした武四郎の内心に関わる話も、その段取り段階からさせてもらった。

どの程度伝わっただろうとは、夜一人になって振り返っての反省である。しかし、人は人との出会いの中でその人を育て、時の政府にさえ間違いを後世に反省させるべく布石を置く凄さは伝わっただろうと漠然と感じた。

とにかくどの部分を切り取っても凄い武四郎だけに、今回の企画展に一人でも多くの県民が出向いて、触れ、感じてもらいたいと願う。

全国高校総体総合開会式

 8月1日午前、平成最後の高校総体（インターハイ）の総合開会式が、伊勢市の県営サンアリーナで皇太子殿下をお迎えして催された。式典やメーン会場でのセレモニー出演参加者に限らず、受付や誘導も飲み物サービスコーナーも、当然、吹奏楽や合唱の人たちも、映像でさえ、高校生は実にテキパキして気持ちよく、見直すべき若者、次なる時代を感じさせてもらった。

50年前のインターハイで、私は登山部門の医療救護副部長とC班の審査員を担当していたので、山中での開式であったことが昨日のように思い出された。今回のテーマは「ええやん！ここ三重の地で」、そして「叶」の表現も感動させてもらった。明日からの各競技での熱戦への気運も伝わり、若さの素晴らしさからエネルギーがもらえた催しであった。

ジャズを楽しむ

 6月30日、津市内のレストラン「プレーゴ・ドゥーエ」で、食事とジャズの会が催された。10年以上前から毎年楽しみで、“No name quartet”の4人のメンバー（高橋謙一Tenor sax 幸田高由Keyboard 尾崎敏彦Bass板倉重雄Drums）になって、私の高校・大学時代のものもたっぷり楽しませてもらえ、私はご機嫌に参加させてもらっている。

　昭和33年に高野山高校の寮に入って、兄の影響を受けた2人の友と出会い、ジャズ、カントリーウエスタン、ロックに夢中になった。やがてギターで「ダニーボーイ」や「ジャニーギター」の弾き語りも覚えた。そのようなことを思い出していると、バースデーの曲が流れた。参加者の誰かの誕生日なのだと思ったとき、ローソクを立てたデザートにおめでとうと英語で書かれた皿が私の席に運ばれ、慌てて立って拍手をいただく方々に頭を下げた。会が終わって、演奏の人たちにもお礼を言い、写真を撮らせてもらった。

村松英子さんとの食事

5月22日、三島由紀夫戯曲のヒロインで、日本演劇界を代表する村松英子さんと共に食事をする機会を得た。栗田明氏が、次の日に津南ロータリークラブの卓話で話をしていただくためにお招きしたその前夜のおもてなしである。女優業の傍ら執筆業・洋書翻訳、さらには鳥取女子短期大学英文科教授をはじめ北海道学園大学や慶応義塾大学他講師と多忙な方である。

最近発刊の『歴史に恋して』（万葉舎）に、小野小町・在原業平・僧正遍昭・文屋康秀・大伴黒主・喜撰法師の六歌仙に惟喬親王が含まれて居ないこと他から、親王は実は小町ではないかと推測されている。40年前だが、私が『鈴鹿山系の伝承と歴史』執筆時に、“椀や盆を木地で作る木地師”の資料集めに、その祖といわれる親王伝承も含め、幾分深く調査した親王で興味が有り、種々お話を伺えた。村松さんの著書には、全国各地での「文化の旅」連載に関わる講演も含まれ、私の好きな熊野や高野山や大峰についても随分深く語られている。そこに同席の浜谷英博教授の北海道や三島文学の話と、実に多彩で楽しい時間を過ごさせてもらった。

クッブ協会設立後第１回総会

　４月21日、顧問を引き受けた関係からクッブ協会の総会案内を受け、県環境学習情報センターを訪れた。巨大な近代的ビルが3棟建ったそこは、鈴鹿学園都市構想で出来たところだそうで、鈴鹿山麓の一角のここに初めて訪れその規模の大きさに驚いた。

　スウェーデン発のクッブ（kubb）は薪を意味し、薪を用いた遊びから生まれた木を投げ合うスポーツである。これゆえ、協会の会員のほとんどが自然環境に深く興味を持ち、三重県の林業行政に理解や繋ぎをと思い様々な活動をしている人たちであった。実に歯切れの良い会だと感じ、気持ちが良かった。35年前、津市という自然豊かな地であるにもかかわらず、それを子ども達が活用出来ない環境を憂い、３千坪の幼稚園を作った私ゆえこの人たちとの出会いは嬉しかった。

会長は三重県を代表する林業家の吉田本家の吉田正木さんで、会員の方々との関係も実にさわやかに感じた。総会後、四日市駅近くに席を移しての懇親会にもご一緒させてもらった。その翌22日が県レクリエーション協会の理事会と総会で、クッブ協会代表の方も出ていただいており、今後の発展を期待した。 

   

叙勲の伝達とその重み

11月10日、勲章伝達式に参加した。受付が10時20分ということで、10時に国立劇場大劇場に着くように出向いた。伝達式は11時50分からで、文部科学大臣から代表者への伝達と挨拶、ほぼ30分で終わった。ひき続き各受賞者一人ずつに手渡しゆえ、12時45分頃に順番が回ってきた。

場所を皇居に移し、15時30分に宝明殿で陛下に拝謁。陛下から「それぞれの置かれた立場で、長年勤めに精励され、社会のために尽くされたこと感謝します。云々」のお言葉をいただく。我々の近くを回られての謁見であった。

14日になっても祝電や電話、訪問者と想像以上の人々からお祝いいただき、また会議に出ても街中でも突然のお声掛けをいただき、恐縮の極みである。今に至って、勲章の重みを実感させてもらっている。

叙勲を受けた

11月3日、一般社団法人三重県私立幼稚園・認定こども園協会の推薦で、叙勲「瑞宝双光章」の発表がありました。内示の段階で、まだ公表は避けてほしいがと断って、教職員には皆さんのお陰と朝の連絡会で話をした。

叙勲を機に、次世代を担う子どもたちのために“食の歴史と文化から三重の未来と過去をつなぐ”こと、さらに、“県下の地域産業促進に少しでも貢献できる”ことを願っています。この両者につながることとして、仮称『三重県食文化事典』の執筆に1年前から取り組んでいますので、発刊時期は少し遅れますがこの実行に全力を注ごうと思っています。このこともあり、今回の受賞に対するお祝い会はご遠慮させていただくこととしました。

叙勲のニュースは、CBCテレビでも子どもたちの姿と共に取り上げてもらえました。さて、10日に皇居に伺えるとのことで、今はそのことを楽しみにしています。

サオリーナ竣工式

　「サオリーナ」は正式には“津市産業・スポーツセンター”といい、9月23日に竣工式が行なわれた。子ども達の夢に、そしてここから次世代のアスリートが誕生することを願うセンター命名者の吉田選手の挨拶が爽やかであった。昨日までいた八ヶ岳でゆっくりするはずだったが、この式典にも興味が有り昨夜遅くに帰っての参加であった。

10月1日がオープン、五輪メダリストの吉田沙保里選手の連勝記録の展示コーナーが設けられている。４千人収容のアリーナ、サブアリーナ、柔剣道場、プールにトレーニングルームが新設された。隣接の従来からあるコンベンション施設と併せ、ここに至って他県並みの会場が県都に揃った。高校総体や国体、プロアスリートの大会も津市に来ることになった。運営委託団体の腕と津市の協力にこの施設の永遠性が掛かっている。

服部美法さんが久々に絵本出版

 9月12日、『おふくさん　おふくわけ』（服部美法：大日本図書）を著者が贈って下さった。“10人のおふくさんと鬼”の話となっている。伊勢型紙の手法で描く作家で、『もりのちいさなはいしゃさん』（文・上平侑里・山画廊）シリーズに始まり、何れの作品も幼児から大人までがニコニコとしてしまう絵と内容である。

服部さんの作品との出会いは、随分以前にデパート内の書店だったか、偶然見かけた原画展で興味をひかれたのが始まりであった。しかも鈴鹿市出身で絵の技法も郷土にこだわってみえたのでついつい。大川幼稚園と津西幼稚園で保護者の方々へ、作家の上平さんとお二人での読み聞かせを交えた講演を依頼したこともある。

学研や今回の小・中・高校の教科書出版の大日本図書と、ますます活躍されている期待の郷土三重出身の作家である。

三重大学での久々の講義

6月21日、三重大学で16時40分から90分授業を担当した。今回は、“日本理解特殊講義：三重の歴史と文化”のゲストスピーカーで「三重の食文化」との題をもらった。三重大学での講義は、人文学部のち生物資源学部で延べ19年間続いたが、この5年間は空いていた。久しぶりに訪れると、歩道も教室も随分明るく、機器も揃って、学びの殿堂環境を良くしていた。

担当の永野聡先生の巾の広さからだろう、聴講生は24名だが他大学からも参加していたようである。私は、律令からの四つの風土の違いによる国分け、鎌倉文化の成熟と簡略の伝播と東西混淆文化、太古からの伊勢神宮詣でによる情報の集積地、自然界の北限と南限の重なった地、こうした中で育まれた質素だが豊かな三重の特殊で面白い姿を、普通の人々の大正時代から昭和初期の食生活から少しでも伝えたいとの思いで映像を使って語らせてもらった。彼ら彼女らが今日の講義を聴講して、どのように三重を捉え、何に興味や関心を抱き、何に疑問を持ってくれただろうかと思いつつ帰路に就いた。

カモシカ特集の県総合博物館（MieMuみえむ）

　“きて・みて・さわって　カモシカ☆パラダイス”と題した展示会が平成29年4月15日から三重県総合博物館で開催されている。2007年に閉鎖された御在所岳山頂にあった世界唯一の“日本カモシカセンター”の貴重な資料は標本も含め県総合博物館に寄贈され、これをベースに全国の博物館等の協力を得ての企画展である。内覧会での館長挨拶の「観光と科学を融合するセンターの役割」にそれが良く現れている。

今回の企画担当田村学芸委員の説明を聞きながら会場を回った。ふと、作家の故立松和平氏を御在所岳に案内したとき、湯ノ山温泉を出て暫くの山中で出会ったカモシカのことを思い出す。月刊登山専門誌『岳人』に連載の「日本百霊山」の頁に、その時のカモシカを載せてもらった。

さて、今回の企画展には、多種な剥製や骨格、歯で作った古代の装飾の垂飾、そして歴史書等の文献、子ども達用の遊んで知るコーナーもあり、幅広い層に興味が持ってもらえる企画となっていた。

ロータリークラブの旅

平成29年４月２日、津南ロータリークラブで復元されたばかりの名古屋城本丸御殿を訪問した。資料が沢山残っていたことから忠実に復元できたようで、実に重厚感に満ちた雰囲気充満の部屋部屋であった。

金銭の問題を省けば、木造で本丸も作りたい名古屋市長の気持ちは良くわかる。津城復元をふと思うと、代々の市長や議長がその気にならない限り激論にならず、ひとごとで前には進まないと感じてしまう。それはさておき、場内の桜は3～4分咲き。天守閣は徳川園とセットで、外国の方が見えるたびに訪れているため、今回は初めて桜の向こうに城を眺めながらゆったり陽を浴びさせてもらった。

昼食はキャッスルホテルでのコース料理を満喫。天候にも仲間にも恵まれ、時間も今日はゆったり流れ、実にありがたい1日となった。

県女子会

　県農林水産技師女子会が「MIE職員カアワード　グッドパフォーマンス分野　グランプリ」を貰ったお祝いにと、3月7日に誘っていただいて出席した。

昨年、三重県の郷土食の勉強会を開くと講師に呼んでいただいた縁である。90分の講義を3回、しかも民俗調査まで含むハードな内容とした。「三重県農林水産業を何とかしたい」との思いからが出発点という。勉強会は、広く庁内に呼びかけ、毎回男性7～10名ほども含む30名ほどが参加していた。その後、県庁内食堂の協力も含めてのユニークな会の取り組みが認められ受賞となった。

　宴には吉仲農林水産部長・同副部長・魚国の調理長ほか男子6名を含む15名・・最後は、今年度で定年の吉仲部長への感謝の花のプレゼントで閉めた。紀州の長永丸直営の“ほっと肴酒屋　おかえり”の新鮮でおいしい魚づくしの料理と温かな雰囲気が素晴らしい宴であった。

5回目の「錦生家庭料理大集合」

平成29年2月19日、名張市錦生地区で今年も「家庭料理大集合」の企画がなされた。この地区には5年目のお手伝いである。まずは私から県内の郷土料理のそれぞれの地の違いを話させてもらった。それぞれの地区の人々は何処でもあまり変わらないと思われているが大きな違いがあり、これが「文化だ」と知っていただいた。5年前に私は初めてこの地区を訪れて、里芋・大根・人参・豆腐の入った白味噌汁仕立ての雑煮に入った焼き餅を出して、別皿の黄な粉を付けて食べる奈良県西部系雑煮、のっぺい汁や五目まめや歯固めのかき餅等この地域独特の文化を知ったことも語らせてもらった。最後に、配布した地域調査資料で、是非記録をと閉めた。

料理大集合では、今年も40品以上の料理が出品され、出品者一人ひとりから思いや料理について語っていただき、のち、集まった50人ほどで試食。試食会後、三重大学の磯部教授からの健康管理のための日々の食事についての講義がなされ、解散となった。

NPO法人良い食材を伝える会のフォーラム

10月17日、全国各地からの参加者によるNPO法人の勉強会が、伊賀にある“モクモクファーム”で開かれた。

14時30分フォーラム開始で、私は50分の持ち時間で“三重県の食文化”を話させていただいた。三重県の話の他の担当は、“嬉野大豆復活と豆腐”を野瀬岩朗氏、“自然とともに”と題し坂本幸氏。私たちに先立った挨拶はモクモクファーム社長の松尾尚之氏。

この会は、料理研究科の辰巳芳子氏の呼びかけで、当時NHK解説員の中村靖彦氏を代表理事として1991年春に発足し、『日本の地域食材2015年版』を出している。今回は、三重調理専門学校の卒業生で県のさまざまな食の分野で活躍の田中ちか子氏が企画･運営ゆえ引き受けた。さらには、以前、服部幸應先生が「オリンピックの各国の事前合宿も含め、農業のオーガニック化を日本は本気で進めなければならないがこの遅れが問題で・・・」と話された時、NPO法人の名を言われたが、これがこの法人ではと思い出して検索したところ服部先生が理事に名を連ねてみえ、このご縁も感じて出させてもらった。

全国レクリエーション大会

9月23日、「全国レクリエーション大会in岐阜」の開会式が、市内の岐阜メモリアルセンターで愛ドームで行われ出席した。この協会は、日常生活の中で、全ての人の権利として“スポーツを楽しむ社会”を目指している。「楽しさ」「笑顔」「夢」をテーマに、誰でも楽しめるスポーツとして、競技スポーツと根本的に違い、県民･国民にとって車の両輪の役割を果たしている。

開会式およびレセプションに参加して感じたのは、岐阜県の役割である。お金作り協力と人を出しているだけでなく、42の市町村が38種目の会場をもれなく引き受け、公立小中高等学校も協力し、10万人を越える規模のスポーツイベントとして岐阜県レク協会と共催の元で進行させている。

昭和40年代は三重県と岐阜県は何かにつけて競っていたが、残念なことに今回の催しだけでなく、多面にわたり50年の歳月を経て詰められぬ差を感じる。そして私の役割はと考えた時、この差を埋める即効力は無いが、Think globally,act locally（広い視野に立って物事を見、自分の地域で、自分のできることから行動を起こそう）だろう。三重県レクリエーション協会でいえば、競技団体や市町レクリエーション協会そして課程認定校の力を借りての活動を強く心に誓うことになった。

久居相川地区の“あいかふぇ”でマジック

今年は何故かマジックを頼まれることが多い。以前にも触れたが、幼稚園の誕生会で高校生のときに覚えたギターで童謡の弾き語りをしていたところ、35年ほど前、子どもから「またギターだ」の一声があり、密かに練習に励んで習得したのである。最近、幼稚園のほか調理や介護の専門学校の卒様式で時として披露している。今年は全国料理学校協会総会、今回のNPOそして鈴鹿山岳会秋山登山時と続く。今回は津市久居相川地区で毎月1回集ってみえる、NPO主催の“あいかふぇ”での「マジック」である。

このNPOとのご縁は、三重介護福祉専門学校の立ち上げ時から協力してくださっており、三重県レクリエーション協会を実質立ち上げた、現副会長である鈴木寿子先生の半年前からの予約であった。介護の卒業式で披露したその場で決まり、8月21日に実現である。多くの高齢者に混じって40代のご夫婦やボランティアでお手伝いする小学生3人、そこに50代から60代の10幾人かの世話人で、年齢層が幅広いだけでなく、柔らかな雰囲気があった。参加費は、コーヒーを始めとするドリンクとお菓子代の100円と聞く。異年齢が大勢集って、毎月2時間程の楽しい団欒が持てることは実に素晴らしい。

服部美法さんが久々の出版

7月28日、四日市駅西の山画廊で、シリーズ『もりのちいさなはいしゃさんⅢ』（山画廊）を出版し、併せて原画や最近の絵展が同画廊で開かれているので訪れた。20年ほど前、初めて服部さんの絵を見て、三重県内の若手で“夢に溢れる魅力的動物画を描かれる”衝撃を受け、魅せられた。

私は幼稚園の園長になったときから、誕生会で園児たちの好きな歌をギターの弾き語りで子ども達と一緒になって歌ってきたが、30年ほど前からはこれに動物漫画の挿絵を描いてきた。過去のブログでも書いたが、私も絵を描くのが好きで長年描いてきたが、服部さんの絵には、私には描けない理想の夢の表現がある。

今は絵本作家として、創作絵本のみならずワンダーブックやチャイルドブックといった幼児向け雑誌や、百貨店のカタログ等の絵まで担当して活躍されている。今回は、絵本『おふくさん』のモデルと鬼モデルの5コマ漫画を初めて絵の具で描いたものも出ていた。伊勢型紙手法で描かれたものと比べると、感じが柔らで楽しい作品になっていた。

服部先生がフランスからの勲章受賞

7月22日18時から、服部幸應先生の「レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエ受賞祝賀会」が開かれ参加した。会場のパレスホテル東京４階山吹他の会場は満席。NHK大河ドラマでも語りを担当したかたりすとの平野啓子さんの“春はあけぼの”でオープニング。フランス大使館経済部農事参事官がメッセージを、そしてサーブルドール騎士団のシャンパン担当での乾杯と続いた。

キッコーマン㈱取締役名誉会長の茂木友三郎氏が発起人、以下発起人80人にはパリ日本文化管長の磯村尚徳氏のほか長島茂雄氏の名前もみられる。食文化に関してはフランスを始め海外交流の日本代表であり、日本にあっては「食育基本法」成立の中心だっただけに、高市早苗大臣や安倍首相夫人の祝辞と華やかな会となった。

服部先生とは30代後半からの付き合いだけに嬉しい限りである。

サミット警備用弁当と大川幼稚園児・・新潟からのメール

　平成28年5月25日、三重県に警備にみえている新潟県警の方の奥様から、「けいびのおしごと　がんばってくださいとのメッセージと園児の皆さんの笑顔の写真付き弁当・・中略・・主人は先月から家族と離れて三重県に滞在しています。・・中略・・写真付きの可愛らしいメッセージに主人は喜び、新潟に居る私たち家族も温かい気持ちになりました」とのメールをいただいた。サミット警備関係者用に出された弁当に、少しでも辛苦をやわらげたいと大川幼稚園児のメッセージと笑顔の園児たちの集合写真が載ったのである。奥様からの二度目のメールに、「お弁当の蓋は、記念に主人が持ち帰ります。サミット終了後、我が家に飾らせていただきます」と記されていた。ご主人が奥様に、奥様から幼稚園への温かく嬉しいニュースである。

奈良国立博物館で信貴山の田中貫主が講話

　近鉄奈良駅から春日山に続く道は、津市と違って伸びやかに育った緑の並木道で気持ちよかった。修学旅行の時期なのか中学生が多い。旅行者の白人系外国人はまるで鹿とセットのよう。やがて奈良国立博物館に到着。

博物館では、4月9日から5月22日の期間、「国宝　信貴山縁起絵巻　朝護孫子寺と毘沙門天王信仰の至宝」が開催されている。5月10日、「信貴山の毘沙門天」のタイトルで田中真瑞千手院貫主の講話企画が有り、二上僧正と待ち合わせて拝聴しに訪れた。田中貫主は、高野山大学山岳部OB会の仲間であり、大川学園の理事でもある。一方展示だが、私は国宝“信貴山縁起絵巻”1巻「山崎長者之巻」は以前拝見したが、まだ合えぬ「縁起加持之巻」と「尼公之巻」の2巻が今回展示されているとあって期待して訪れた。何れの絵巻も、躍動感溢れ、漫画的手法で不思議で豊かな表情の人々が描かれ、興味の深みにのめりこませてくれた。幾体もの秘蔵の毘沙門天像や、法隆寺所蔵の聖徳太子関連文書そして聖徳太子童形坐像等と、さすが国立博物館と思える見応えある展示であった。

錦生地区の食文化継承

平成28年3月27日、名張市の西方、錦生（にしきお）自治会主催の「第4回家庭料理大集合」という料理出品とその試食会企画が開かれた。NPO法人赤目の里と自治会の連合で3年間続け、今年度は自治会単独事業となったものである。私は当初より1時間ほど講演をさせてもらっての参加だが、この地区には今失われてきた大事な面を幾多教えられる。

　冨山自治会長は、「食べることは身体と心をつくるための基本として位置づけ、食を通して家族や地域の絆を強め、さまざまな文化を伝えていくことが目的」と語られる。今回は35品の出品で、中には4代前のお婆さんから伝わる料理を出品された方もみえる。今回も70人以上の地区民の集まりとなった。

第3回の大集合はカラー版料理とそのレシピ集として発刊された。昨年12月、イタリアをはじめ11ヵ国の日本料理研究ツアーの方々がこの自治会を訪れた際、1部英文とし『Nishikio Nabari Home cookig』のタイトルで冊子を渡している。

全国グルメピックで陳建一先生名の表彰状

平成28年2月23～24日、東京で第31回調理師養成施設調理技術コンクール全国大会が開催された。ここに出場するには、ブロック大会で先ず篩いに掛けられ、これを突破しなければならない。予選通過だけでも、難関である。

　三重調理専門学校学生は、4人が突破できた。日本料理の藤井悠汰君、西洋料理の上村由佳里さん、そして中国料理から西澤悠さんと小西渚生君が東海北陸地区７県の代表となった。

全国大会初日はそれぞれの分野の基本課題での調理技術審査、翌日は材料指定の上、金額と時間が決められた応用での作品制作である。業界を代表するシェフ陣の審査を経て、西澤さんは見事に3位の“公益社団法人　日本中国料理協会会長賞”を獲得した。会長名は憧れの“陳建一”とあった。あとの3人もそれぞれに頑張り“服部幸應”名の“大会会長表彰”をもらった。全国27,000人の調理師養成施設調理師科学生の頂点に近い成果であった。

18歳以上の若者が参政権問題のワークショップ

　平成28年2月23日、大川学園5階ホールで“選挙権年齢が18歳以上に。inワークショップ”が開催された。FM三重の呼びかけで、リスナーである大学生や一般の方に混じり三重調理専門学校の19～20歳の学生も一部参加した。これは総務省と公益財団法人“明るい選挙推進委員会”が主催したもので、FM三重のアナウンサーが司会進行、40名ほどの若者の勉強会のようになったため、私は写真だけお願いした。テーマは、1）選挙に参加するとは、2）政治とは何を、3）模擬投票4）グループディスカッション等を中心に進められたようである。さてどのように参加者は感じたか・・後日聞くことにする。

平成28年の新年の始まり

1月5日、津商工会議所主催の“第30回年賀会”が津市のセンターパレスホールで開かれた。津市をベースに日々努力している経済界が集う年賀で、450人ほどが集った。商工会加盟企業だけでなく、市は言うに及ばず県都ゆえ県関係者や自衛隊の姿も大勢である。会は、何時もながら青年部の“元気玉“太鼓で始まる。そして三交グループホールディングス株式会社代表取締役で、三重県と津市の商工会議所会頭の岡本直之氏の挨拶へと続く。何時もながら説得力あるお話をされた。明日は、大川学園の年頭所感を語らねば成らないとフト感じる。

大川学園70周年記念式典を終えて

 11月2日、学園創立70周年記念式典を津都ホテルで催した。大川学園は、私が4歳の昭和20年晩秋、持ち寄った服や布で暖かい服を作り、寒い冬を乗り越えたいという婦人会の方々の願いから生まれた。以来、今日までご縁をいただいた皆さんの助けで、この歳月が歩めた。

鈴木知事や前葉市長、そして川崎及び田村両国会議員からの温かみ溢れたフレンドリーな祝辞に、来賓席の両サイドに陣取った教職員も感動した。私が嬉しかったのは、大学時代の恩師である宮坂先生の奥様が長野県の岡谷市から、幼稚園開園時から幼児の体育指導を親子2代で続けてくださっている長谷川先生が白馬村から、ともに高齢でいらっしゃるのにお越しくださったことである。そして私の人生に刺激をくださり、学園を支えてくださった150人の来賓の皆さんの言葉掛けにひたすら感謝であった。

今回は教職員が全て企画･運営をしてくれた。その学校法人側の60人が集まり、レセプション後の14時30分から同ホテルで食事会を開いた。最後のお礼の言葉の時に、皆の笑顔を見渡し熱いものがこみ上げ、不覚にも涙があふれてきた。小さな10部門程の集合体の学園で、日々起こる課題を乗り越えてくれている若い教職員の笑顔が眩しかった。

神嘗祭に内宮へ奉納22社

 10月16日朝8時半、内宮で22社170人が参加しての奉納行列が宇治橋を渡り始めた。今回で7回目、三重大学 渡邊 明名誉教授が主催している「農商工連携を目指す会」である。三重の弁イ・アサヒ農園・ハマケン水産ほか県勢はもとより、愛知の中京医薬品他、岐阜のオーケーシー食品・恵那川上屋他、福井の團助他、大阪のTMK、広島のオタフクソース他、京都の京はやしや、福岡の華福一が集った。毎年この16日に行なわれているのは神嘗祭を祝う初穂曳き日ゆえ意味があり、何れの社長も昨年の実績報告と今後への努力を神と約束しているようだ。まさに日本的経営者を感じるが、皆さんアイディアと実行力が凄い人ばかりで、互いのコラボも含め充分に刺激し合っている奉納集会となっている。

　教授とは平成15年に三重ブランド委員会でご一緒し、その魅力に惹かれた。本来工学系の教授だが、さまざまなパーツを組み合わせて自動車を作るように、色々な良質の食品メーカーや生産者の組み合わせでそこに農水省・経産省・大手企業の援助も受けて、多様で優秀な世界が誕生するとの発想がある。この集団奉納は、実はそこに狙いがあり、続々と新たな展開を生んでいるようだ。

3日続きでのお祝い

 10月9日に、私が三重県レクリエーション協会会長ということで、霞ヶ関で文部科学大臣から“生涯スポーツ功労者表彰”をいただいた。2日前に第3次安倍改造内閣が行われたばかりで、賞状は後日とのこと、来賓挨拶も鈴木大地スポーツ庁長官となっていた。

翌日、両家ともにご縁のあるご子息ご令嬢の結婚披露宴のため、東京に留まった。御茶ノ水界隈はジャズ祭。さすが東京、プロやセミプロ級の演奏者ばかりで、午後2時まで退屈すること無く楽しめた。のち会場の東京帝国ホテルに出向く。

新郎の父は劇団四季での“キャッツ”にも出演していた方で、今はボイス指導者。さらには仲間内の服部幸應先生はじめ全国区の方が多い。“マツケンサンバ”の真島茂樹さんは、全員立たせてのダンス指導、とにかくたいへん盛り上がった宴となった。

翌11日はウエスティンキャッスルのコンテンポラリー・ダイニング“クラウン”を貸し切っての旭日中綬叙勲を祝う会が開かれた。名古屋城の夜景を望みながら、素晴らし黒人歌手の弾き語りのジャズ、そしてウエイトスタッフですら初めてと言う料理が楽しめた。

津南ロータリークラブ観月会

　津南ロータリークラブの9月29日の観月会にマジックを頼まれたが、ギターの弾き語りに変えてもらった。依頼を受けた頃、実は元三重テレビの志田さんご夫妻を招いてのお祝い会用に、指先が痛いほどの練習をしていたからだ。観月会頃までその練習の成果は続いていないことを予想して、私の後の耳直し用として本格的ギタリストの川喜田久さんに協力をお願いした。畳の座敷で、ワンワン酒盛り・・幾分調子外れとなったがこれは致し方ないと自分に言い聞かせて前座を務め、私の任は早々に終え、川喜田さんにバトンを渡した。

振り返れば、高校の寮で素晴らしく音感の良い友と出会い、暇に任せてギターを覚えた。故に私が弾けるのは、15歳から25歳頃に流行したカントリーウエスタンやロック、そしてジャズである。音感の悪い私は、楽譜からでなく、コードで覚えた。昨今は当時の弾き方で、幼稚園児と“ドレミの歌”や“おもちゃのチャチャチャ”を歌っている。

明神館（扉温泉）に調理2年制の卒業生を訪ねて

 4月25～26両日を利用して、松本市外の山中にある扉温泉に妻と訪れた。本学三重調理専門学校の調理経営学科は、調理師･パティシエ・ホテルレストランサービスの3つの技術と理論を勉強し、卒業時に自らの進路を選択する。3年前にホテルマンの道を選んで長野県の扉温泉明神館に奉職した土居さんがここにいる。リニューアル記念日にたまたま当たっていたためでもないが、予想を超えるおもてなしを施設・料理・サービス・雰囲気等全てに感じさせてもらった。それ以上に、彼女のてきぱきした言動から、卒業生の成長を身近に感じられて嬉しかった。

　旅は時として思わぬ人との出会いをもたらせてくれる。東京手描き友禅の登録無形文化財保持者で国の伝統工芸士寺澤森秋師とこのホテルで出会った。館内の絵を見て廻る鑑賞癖がある私は、ロビーから2階に上がったそこに“吹き付けた雪を被ったから松の絵”を見つけた。ロビー横の三枚組の七草もそうだが、淡い色彩の作品が多いと感じていたとき、声を掛けてくださったのが作者その人であった。

華の間の連獅子、能舞台のある大広間には等身大の連獅子、何れの襖絵も鮮やかな色彩使いで動的圧巻があった。京友禅と東京友禅の話も含み、直接さまざまなお話を聞くことが出来た。お別れして売店に入って、『染織春秋NO464伝統工芸　手描き友禅　模様絵師　寺澤森秋展特集号 』 (美術出版2010.12)を見つけ、サインをお願いしてしまった。

世界11ヵ国の和食伝道師養成講座

　平成27年3月11日、「Traditional food practice and food culture of Mie」と題した講演を伊勢市の五十鈴塾で開かせてもらった。企画は、北イタリアのスローフード運動で誕生した食科学大学卒で、「GEN」を経営する齋藤由佳子代表である。今回11ヵ国から16人の研究者が自費で参加した。三重県で10日間かけて食文化を学び、来年開催のミラノの食博覧会で参加者が和食を発信するための勉強会である。フードジャーナリスト、シェフ、醗酵食品研究者、食文化人類研究者、食フォトグラファーと様々な職業の方々である。

日本の多神教と自然の四季の移り変わりと旬、そしてうま味さらには和食の味わいに関連する五根・五感を理解してもらう話から始めた。昼食時に箸使いの上手さで判ったが、皆さん本当に和食に慣れた研究者ゆえであった。講義は、三重県の魚や野菜の醗酵食品に移ると、さらに質問が矢継ぎ早になった。齋藤さんに事前に渡した講義文を元に作ってもらった写真と英文のレジュメ的映像と私の作った写真60点ほどを交互に使い、また幼い頃から小学時代を海外で過ごした通訳担当さんのお陰で内容が深まり、講義は楽しく進められた。講演後、“すし久”で皆さんと一緒に「てこね寿司」を味わい、写真を撮って別れた。

結城神社（三重県津市）の梅園

　津市内に、わずか2代で東海地方有数の梅の名所としたところがある。南北朝時代の結城宗広（むねひろ）を祭神とした結城神社である。大正3年生まれの故宮崎吉保宮司が従来からの庭園の梅をベースに古木を集め、次の故宮崎吉章宮司（昭和16年生）が手入れをして充実させた梅園である。

 3月8日（日）、天候も良く温かくなったため、サイクリングを兼ねて神社に出かけた。本殿でお参りをし、梅園に入るとき、大奥さまと若奥様にお会いできた。梅は、私が好きなつぼみ状態のものから開花したものまで同居、古木ほどそのバランスが良かった。

　結城宗広は新田義貞と組んで鎌倉幕府を滅ぼし後醍醐天皇を擁立するが、足利尊氏が挙兵して京都に室町幕府を開いた。そこで宗広等は吉野に南朝を開いた。即ち、南北朝時代の始まりである。

この宗広、伊勢の大湊から大船団で奥州に向うが、暴風にあった。諸説あるが、『太平記』にはこの時、伊勢の安濃津に漂流し、ここに神として祭られていった、その神社である。

「2015統一地方選に寄せて」に一言

　平成27年2月22日版の伊勢新聞の記事は、私のインタビューでほぼ一面使ってもらっていた。取材に対しては、知事選や市町村選ゆえ、三重県の最優先課題と私が捉えている“子どもたちの教育と文化”の面から応えた。

　誤解を招きやすい分野である。良い表現をすれば“静かな三重県民は「教育と宗教」に触れたがらない”である。県及び市の教育委員会そして教組、そして子どもや孫が通う学校の関連が有り、それ以上の責任は私たち三重県民にあるためである。

取材ゆえ、私の思い違いや、表現、発音上からの誤りも記事に現われた。伊勢神宮は2000年或いは1500年の歴史であり、宗教科目１単位30時間は「心のカウンセリング　宗教」である。幼稚園児用の「国語」とは、「ききことば・はなしことば・かきことば、そして考え表現することば」である。

日本の四季の変化とおおらかさ（自然観）からの混血の民族性から、記紀には征服者のみならず各部族が神々の姿で包含され表されている。平安時代から幕末まで1000年以上続く神仏習合の姿も含め、太古の昔からの世界に類を見ない多神教の共生と循環の姿が、日本の宗教観のベースである。維新政府が、欧米の文明政治を早急に取り入れ、一方では不平等条約改善と植民地化の関連で一神教政策を打ち出し、昭和に入って軍部がこれを利用した。100年或いはほんの20年程度の歴史に惑わされ、日本の家の解体と日本人の生き方（道徳性含む）の根幹までこれ以上崩すことを私は恐れている。

大川学園の2人の教職員が優秀監督表彰受賞

　平成27年2月17日、大川学園の東宏明と椿本治夫の両員が、三重県体育協会から、それぞれ優秀監督表彰を受けた。東先生は、“一志Beast ”の監督をしており、指導している6年生女子100㍍競技で、第30回全国小学生陸上競技大会において優勝したその功績である。椿本先生は、30数年前に自宅に土俵を築き、“津相撲クラブ”を結成し、子どもたちの相撲を指導している。第17回全日本小学生女子相撲大会6年生50kg以上60kg未満の部で指導している一人が優勝したことにより贈られたものである。

このブログでは、昨年津西幼稚園修了の当時小学5年生の2人の男児を紹介した。陸上で、5年生の部の100㍍競技で県下1位に成り、あとの一人は結城神社少年相撲大会で優勝して全国大会に出場させ16位に輝いた。二人とも家庭の素晴らしい支援環境が有り、それぞれの監督の下に日々努力した賜物である。

学園として特別なことは出来ないが、理解と協力できることは援助していきたいと思っている。2021年に開催される三重国体の大切な人材養成だけに、さらに成長して多くの青少年を育てて欲しい。

高野山金剛峯寺の413世に中西座主（管長）

　平成27年2月12日、高野山金剛峯寺第413世座主の晋山（しんざん）・管長就任の祝賀会が、スイスホテル南海大阪で開かれ、参加した。私が高野山高校2年の9月から1年半お世話になった釈迦文院の中西啓寶僧正が、平安時代の弘法大師空海開闢以来脈々と続く管長に就任された。

三重県からは、管長を交えての記念写真のように、私の隣が高野山真言宗枢議会副会長のカネソウ株式会社小林昭三会長、左端が同宗三重県支部長大谷俊應僧正、そして右の私である（右から2人目が座主の中西管長）。

私が大学1年の時、中西僧正と2人で、重い布製テントを背負って北アルプスの燕岳から槍ヶ岳を縦走して上高地に下った共通の思い出もある。居候の私が寺を出て1年後、ご縁で大川学園の教員が僧正の元に嫁がれた。この深いご縁の僧正が、高野山真言宗のトップの座主であり管長に就任されたゆえ、この日は私にとって夢のように嬉しいお祝いであった。

朗読会「アンドレの翼」

10月27日、日本語とフランス語による朗読舞台が、アスト津で催された。全国11市でのツアーの１箇所で、前三重大学医学部附属病院長で現桑名市民病院理事長の竹田寛教授が三重県の総括責任者となられた縁で誘っていただいた。

朗読は、軽井沢朗読館館長の青木裕子さんと仏女優のヴァンダ・べヌさん。二人の掛け合いと音響の調和から時間は瞬間的に流れていた。朗読が終わっての感動の拍手、しかし静かに流れるバックサウンドに満席の観客は誰も席を立たずに静かに余韻に浸っていた。3部になった物語の構成、語り手、バックサウンド、そして観客の質の高さと総てが揃った中に私が居られた幸せな時間が共有できた公演であった。

懇親会は、会場をグリーンホテルに変えて催された。

松阪肉は言うに及ばず、尾鷲市まで魚を仕入れに教授自ら出かけてそろえるもてなしの凄さ。当然、料理もチーズも、そしてワインチェックもである。テーブル席の花の絵は奥様が描かれたものとサインで気づく。

招待者というか賛同者も県下各地からの幅広い方々で、久し振りの出会いに盛り上がり、中締めに時計を見ると22時30分を幾分も廻っていた。

ジャズとプロの真髄

10月17日、ジャスピアニストの穐吉（あきよし）敏子とシンガーでありフルート奏者のMonday満ちる親子のジャズが、三重県文化会館で催されたので足を運んだ。最近何か慌しくて、ジャズから離れていた。穐吉は、平成8年のコンコードジャズで、ジョシア・レッドマンを伴って名古屋に来てくれたので印象深い。それより日本のジャズの牽引者であり、私の好きなピアニストだが、この方の演奏会への参加は最後になりそうと思いチケットを求めた。

平成8年は、私にとって何かにつけてコンサート年であっただけに覚えている。アメリカボストンでボストンポップスを聴き、その直前に名古屋でのボブディランコンサートに出かけたことを思い出す。

この当時の10年程は、毎年開かれていたコンコードジャズを中心に、チケットを求めては音楽に浸っていた。

今回の演奏会、私より一回り年上なのに、プロとは言え年齢を超えたピアノ技術と感性のすごさに、家に帰ってからももらった刺激の余韻は続いている。

子ども子育てシンポジウム

子ども子育てシンポジウム

　8月23日、名張市のADSホールは超満員で、仕事と育児の女性と子どもの環境を考えるシンポジウムが開かれた。厚生労働省の村木厚子事務次官の基調講演では、さまざまな資料の元、理解しやすく女性就業率が高いほど出生率が高く、また仕事での重要な役職に活躍する事例や数字等、さらには職場での時間短縮等の制度や風土に基づいた調整提案が成された。

これを受けてのパネルディスカッションでは、鈴木知事、亀井名張市長、井村屋グループの中島伸子専務、県経営者協会の杉浦礼子女性懇話会代表がコ―ディネーターを務めた。

名張市は、数年前から就労者のみならず全ての母子の環境を整えはじめた。昨年度に子どもセンターとファミリーホームを、今年は小児救急医療センターの開設と、出産と子育て環境を、他にも母と子どものために縦横に組み合わせた政策を取ってきた。結果、出生数は平成23年が635人、24年は653人、25年は682人と向上し、26年度は700人と、亡くなる方と同数を見込んでいると市長が語るように、女性と出産そして子育ての安心環境への道が整えられてきただけに、その地元での講演とシンポは考えさせられることが多かった。

60年振りに中学時代の仲間が集まった

　中学校3年生時代に集まれば「古城」“松風騒ぐ丘の上･･”と歌っていた4人組みが、台風11号上陸のその日（8月10日）正午に東京駅に集まった。同窓会では度々顔を合わせていたが、このメンバーだけでは60年振り‥市立橋北中学校3年B組、今は大田区在住の玉置君、泉大津市の平松君、鈴鹿市の佐藤君、そして津市の私である。

　東京花火を遊覧船での酒の肴として一杯‥と企画してくれたが、台風ゆえ、東京駅に始まり上野の博物館を訪れ、夜は享保元年（1801）創業の浅草“駒形どぜう”で泥鰌鍋・泥鰌の蒲焼等々で一杯となった。

翌朝は晴天、浅草観音にお参りののち隅田で川を越えて“東京スカイツリー”を訪れた。何処に行っても若い人々で溢れている東京である。451.2ｍの展望回廊･･昨日の風雨のためか富士山は霞んで眺められなかったが、遥か彼方まで続く360度眺望の首都圏に、つい、若い地方人を集める装置の話題となる。昼食は再び浅草に戻って平松君要望の“もんじゃ焼き”。多いときには月3度も訪れていた私だが、今回は初物の多い東京であった。みんなともじっくり語ることができ、4人それぞれが自らを信じ、精一杯に道を歩んできたことが判った。健康を祈願しつつ再会を約束して分かれた。

三重県レクリエーション協会のお祝い

　三重県レクリエーション協会（県レク協）の法人化十周年記念式典が、7月27日、ホテルグリーンパーク津で75名の参加のもとに開催された。

　昭和44年に文部省の指導の下に誕生した県レクである。平成元年の“第1回三重県スポーツレクリエーション祭”頃から活動が本格化し、平成5年に“三重県レクリエーションだより”の定期的発行が始まり、こうした取り組みを通して活発化した。

レク協は、体育協会と比べればあまり世に知られていない。記録を狙うアスリートを育てるのではなく、老若男女誰もが親しめる健康づくりと笑顔作りの活動だからである。構成員は、県内11市町協会、ウオーキング協会やサイクリング協会、ドッジボール協会、ユニカール協会といった27種の種目団体、１領域団体、そして7校の大学や専門学校が加入する課程認定校で成り立っている。

理事会や役員会は仕事に支障をきたさない土日等の、それぞれのレク活動を終えた後の19時から開かれるが、名張市や桑名市からも津市に集まって議論している。勿論、各部門の日々の専門部指導者の活動も奉仕的側面が多く、これも土日を使っていることが多い。知る人ぞ知る協会との側面もあるが、国体に向っては県民のスポーツ参加に多大の貢献をとの役割がある。

法人化はこのような面から協会員全員の悲願であっただけに、その認可からの10年目は、県下の協会員として意義があった。そして、こうしたことを理解してもらっている方に来賓案内をし、鈴木知事、前葉津市長（市町村会長）、斎藤十朗名誉会長をはじめ、愛知県・静岡県・岐阜県・福井県・石川県・富山県の各レク協会長や専務理事がお祝いに駆けつけてくださった。

三重テレビ“とってもワクドキ”

 6月30日（月）、「ニッポンふたり語り」として三重テレビで浜谷英博教授とコメンテーターをしている。最初の話題の“イラク情勢と日本への影響”は、専門の浜谷教授におまかせである。二つ目の“熊野古道世界遺産登録十周年”は、四季のある日本、降雨の多さと温暖さで森が育つ紀伊半島に芽生えた「山河海空の自然信仰の聖地」を語らせていただいた。育った森を背景に、伊勢神宮・熊野本宮・大峰七十五靡き・吉野蔵王堂・高野山金剛峯寺という聖地を生んでいる。路はその聖地を結んでいるが、10年前の三重県はそこから伊勢神宮と度会宮という聖地をはずし、紀伊路と限定した。伊勢路は、伊勢詣でを終えた人々が西国三十三ヶ所巡礼につなぐ江戸時代にこと発展した路である。平安時代から鎌倉時代、法王や上皇が再生復活（よみがえり）の聖域への紀州路と性格を少し違えている。

最後のテーマは、先般の国会で“79本の法案が成立”した話題である。教授も私も、必要なものの多さを感じている。その中で私は、“改正地方教育行政法”がこの行き詰った三重県の教育を変える期待を語った。

　小学6年生の国語の基礎力は、6年間45位周囲にある。昨年度は知事が本気で教育改革推進会議を立ち上げ、先進の福井県に小中の2名の教員を半年派遣したが、結果43位であった。全てではないが、大阪橋本市長が示す方向が、三重県の子どもたちの環境を変える起爆剤になると考えている。

鈴木知事と同じ方向に向って、忙しい教員が、その忙しさを子どもたちに向けられる環境を県民の一人としても応援したい。

幼児から小中高生用に工夫された県博オープン式で出会った人

4月18日、三重県総合博物館開館記念式典に参加した。館長である布谷知夫氏の著書『博物館の理念と運営』（雄山閣）を読み、凄い方が三重県に来ていただけたと感じていた。

式典後の内覧会で館内を見学させていただいた。県内の子どもたちや県外からの訪問者に、三重を丸ごと印象付ける学術的仕掛けと内容の魅力があり、館長はじめ学芸員の英知と工夫の結集に感動を覚えた。

帰りがけに館内のショップで、ミエゾウの絵本『ぼく、みつけたよ』（あべ弘士）を求めて館を出ようとしたところ、3人が目に止まった。最初に目に入ったのは、四日市市と京都で子どもの本の専門店“メリーゴーランド”を開いてみえる増田喜昭さんであった。その隣には式典で増田さんと並んで紹介された絵本作家のあべさんゆえ、幼稚園児用に求めた絵本に早速サインをもらった。そして三重エフエム放送アナウンサーの西本亜裕子さんも交え4人で少しお話が出来た。

三重テラスと三井ホールでサプライズな2日間

　3月15日、県依頼の仕事を20時ごろ終え、三重テラスに戻ると、そこでは「神話を語る会」のトークが終わり、レセプションで盛り上がりの最中であった。際立っているメーンのお二人、我が三重県知事と『古事記編　ニッポン西遊記』（幻冬社）を出版された俳優の鶴田真由さんであった。参加者は20代・30代の女性が多い。無粋な私は、何故古事記の神話に興味を抱いているのか二人のグループに尋ねた。一人は「日本の神話や宗教のこと何も知らないところに、鶴田さんの本を読んで目覚めた」とのこと。「マンガで神話を知って興味をもった」との人もいた。近くに居た人が「本の会で出会った鶴田さんから、この催しの案内メールが入って、他の人を誘って参加した」とのこと。若い世代の人たちが、古事記や明治維新以前の日本の宗教に興味を持ってくれるとは嬉しい。

翌日に日本橋料理飲食業組合の方々との座談会を終え、隣の三井ホールに案内してもらった。「江戸桜ルネッサンス＆夜桜うたげ」の催し。

松阪木綿の大きな暖簾をくぐると、期間中蒔絵を現場で描くその奥は江戸期の桜柄の着物に囲まれた通り、その奥も桜、桜。突然大きなアートガラスの中にふくよかな金魚が悠然と泳いでいるコーナーに出た。若いカップルの多いこと。

圧倒される展示の数々に、一息つこうとお茶接待コーナーに腰を掛ける。そこに粋な着物姿の二人が隣の席に座られた。若い方の方が今回の企画者木村英智氏で、お話をすることが出来名刺を交わすと、もうひと方は門川大作京都市長、なんとサプライズ続きの２日間であった。

家庭画報４月号付録の「美味手帳」

『家庭画報』4月号の別冊付録に、和食のユネスコ無形文化遺産登録記念で、日本全国47都道府県の食材と料理を紹介した「美味手帳」が出た。その三重県の頁では、取材を受けた伊勢海老に付いて2頁にわたって、「志摩の伊勢海老　江戸時代に生まれたブランド食材のはしり」と出してもらった。

昨年から、３ヶ月毎に三重テレビのコメンテーターをしているが、先月（2月24日）のこの「とってもワクドキ」でも、無形文化遺産としての和食文化を取り上げた。元来は京都の料理人が中心になって立ち上げた「NPO法人日本料理アカデミー」が、老舗料亭料理をイメージして始まった登録運動であった。しかし、専門調理師が料亭で出す料理は無形ではないと申請を諦め、民衆文化としての伝統的な食生活を登録し認められた。申請は、①各地に根ざした多様な食材とその持ち味、②栄養バランスある一汁三菜の食生活、③四季の移り変わりを表現した食とその環境、④家族や地域をつなぐ年中行事食等として、民衆の食文化が認められた。まさに私が40年間かけて、古老から聞き書きをしてきたそこである。家庭画報の取材もその故に成された。

そういえば、今年の毎日新聞の元旦号三重版の２頁も、私の記事文と取材でのヒントで構成してもらっていたがこれも同様のことからである。

三重テラスで松浦武四郎と大台ヶ原山を語る

2月７日～９日、北海道中小企業同友会釧路支部は“たけしろうカンパニー”を立ち上げ、東京で初めて”三重テラス”を利用し、「武四郎な3日間」のイベントを開いた。そのオープニングに、「松浦武四郎と大台ヶ原山」と題してセミナーを開き、私の講演を組んでくださった。

私が著した『大台ケ原山　知られざる謎』（新人物往来社）から、晩年の3年間“大台ヶ原”に執着した武四郎を講演内容とした。この山は武四郎にとって、北海道探索時のアイヌの人々への人権迫害､及び国民への宗教強制統制等と無関係でない。ヒューマンを基調とし、人間愛と信教の自由、そして森の思想からくる武四郎流の自然観と宗教観と人間観の心の奥を語らせていただいた。

講演後、参加いただいた東京松浦家のお２人、そして武四郎記念館長と私の4人で、複写の涅槃図の前で記念写真を撮っていただいた。東京三重県人会の幹事さんをはじめ、受講してくださった多くの皆さんと主催者にお礼申し上げる。

『冬虫夏草』鈴鹿山系に飛んだ梨木香歩著

梨木香歩著『冬虫夏草』が、新潮社から暮れに出版された。鈴鹿山系を愛する登山仲間に紹介したい。日本語の使い方の大人の教科書を想わせる本である。目を追うその場面がスライド映像の様に浮かびあがってくる著書である。断っておきたいのは、前作の『家守綺譚』（新潮社）の続編として読むと興味が倍増する。

新潮社の出版部から、私が30数年前に著した『鈴鹿山系の伝承と歴史』が手元に無いかと連絡を受けた。すでに3冊こそ残りが無く、その1冊をお貸しした。しばらくして、そのお礼にいただいた『家守綺譚』は、鈴鹿の山に続くことを暗示するストーリーになっていた。

主人公綿貫征四郎、綿貫の話が理解できる愛犬ゴロー、時として現われる幽玄の高堂、自然科学者の南川らが中心人物である。新作の方では、愛知川沿に綿貫が鈴鹿山中を訪れ、山村の民のほか河童や岩魚夫婦と話が展開する。舞台設定は昭和初期と考えられる。愛知川の上流の永源寺、政所、今はダムの底に沈んだ村々、木地師の里の蛭谷・君ガ畑、その奥の茶屋川の上流に位置する茨川山村、さらに谷を遡った滝へと話は展開していく。何かこの山系内で、他界絡みで緊急事態が起こっているようで、実に読む者をのめり込ませる。

伊賀市レクリエーション協会１０周年記念式典

　12月15日、伊賀市レクリエーション協会（中島耕士会長）10周年記念式典に出掛けた。途中、近鉄から伊賀電鉄の色っぽい目の忍者列車に乗り換え、上野市駅前に建つ“ハイトピア伊賀”会場に到着した。

10年前といえば私が県レク協会の副会長に就任した頃である。あれこれ思いおこす。平成7年に三重介護福祉専門学校の講師探しで、日本レク協会を訪れたことが縁となった。学校はその翌年に立ち上げ、以来、縁が縁を呼び、翌年に県レク加盟のユニカール協会会長、平成15年に県レク副会長、20年同会長に就任した。過ぎ去った日々は早い。伊賀市レク協の方々も同じような思いで今日を迎えられたのだろう。

　式典は伊賀レク協中島会長の挨拶に始まり、同市野口俊史教育長、そして私のあと同市体育協会松嵜敏之会長と続いた。その後功労者の方への感謝状贈呈、そして加盟団体の紹介と続いた。

第二部は、参加者全員で、ユニカール競技。国民の健康を願う参加型レク協らしく、式典と楽しい催しで汗をかいて、互いの笑顔に囲まれて帰路についた。

東京日本橋の三重テラス

　県の要請で、10月10日に東京日本橋の千疋屋ビルにある「三重テラス」を訪れた。１階が三重県産品のショップ、隣がイタリアンレストラン、２階は三重県の遷宮や街道と餅を判りやすく見せる多目的ホールと成っていた。ショップコーナーには、百年の歴史を誇る伊勢市川崎町の“伊勢製餡所”の和菓子があり、伊勢木綿・鈴鹿墨等々さまざまな三重産品、私だけかも知れないが初めて出会うリキュール系日本酒造の商品も置かれていて驚く。

15時30分から５階の会議室で、三重テラスを担当する人々に、三重県の食と風土、そして歴史について話させてもらった。質疑に入ると、「伊勢牛と松阪牛の違い」や、「魚の漬物をもう少し詳しく」とか、「鮫を食べること」等、質問攻めにあった。参加者は10名少々で、三重県出身者と関東圏の方が半々だったが、全員の質問の積極性が嬉しかった。

18時、県職がレストランに席を予約し、自費で歓迎会を開いてくださった。これは何にも増して感激と恐縮であったが、甘えることとした（紹介は同ブログの三重グルメに）。

外宮の遷儀に参加して

　10月5日、東京の服部幸應先生の計らいで、食べものの守護神である“豊受大神”を祭神とする外宮の遷儀に参加させていただいた。40年間、三重県の食生活と食文化を追いかけてきた者にとっては、感激に極まりがない思いで一杯であった。奉拝席は新旧社殿の中間の最前列ゆえ、入御（にゅうぎょ）は目の前を絹垣に守られた御魂が通られ、神気（しんき）極まりない体感を得させていただいた。

暗闇の中を想像していたが明るかった。真新しい芳しい木の香り、松明（しょうみょう）の火と香り、風や時として鳴く鳥、神職の玉砂利を踏む音、古人も感じた気とは、このようなのだったろうか。

微妙な何かの流れは、西行法師ではないが「かたじけなくも」を感じる世界、表現のいたしかたが無い。ドナルドキーン氏が内宮の遷儀に「日本の文化の極み」と語られていたが、二千年とか千三百年の時間と空間の中に居るようである。歴史を繋ぐ常若（とこわか）の凄い体験とこそ言いようが無い。

　遷儀が終わり、服部先生と服部流家元を継ぐ服部津貴子先生と3人で、志摩観光ホテルに向った。ホテルにはご無理を申し上げ、宮崎英男グランシェフのお陰で遅い晩餐をとらせて頂いた。ホテルの皆さんの温かさにも感謝であった。

4度目のケンミンSHOWからの取材

“秘密のケンミンSHOW”のディレクターから久しぶりの電話が入った。3年ほど前、私の図書をよく読みこんで三重を題材にした番組を幾本も作っていただいていた。その関係で、過去3回立て続けて取材を受けたことがある。今回はそれ以来であったばかりか、私の図書にも紹介していないことでの理由探し、即ち、志摩地方での“ところてん”の食べ方に関する質問であった。

「志摩市の大王町地区で、“ところてん”を“めんつゆ（うどん出汁）”で食べるのも驚いたが、そこに玉葱を刻んで（微塵切り）載せ、同市の阿児町地区も“めんつゆ”、ここは韮（にら）を刻んで載せて、共に香りも良くなるのでとしゃきしゃき音をたてて食べている」、「酢醤油でも黒蜜でもなく、青海苔や刻みのりでもないその食べ方の理由を知りたい」との問い合わせであった。民俗学を心し、地域調査を重ねている者なら、すぐに判ることゆえそこを説明する。と、その場で取材予約をされ、東京から飛んで見えたという次第である。放映は8月29日であった。

しかしながら感心するのは、次々と新たなネタでの取材、専門職とは言え、このスタッフの方々の毎週の取材力に驚くばかりである。

ユネスコ登録をめざす和食文化のシンポ

　8月28日、津アストホールにおいて、ユネスコ無形文化遺産登録を目指したシンポジウムが農林水産省主催で開催された。高校生を含む120人ほどが県内外（愛知･岐阜･三重）から集った。

　基調講演は、私が「三重県の食生活と食文化」と題し、映像を伴って四季の旬を生かした東西文化が混淆した豊かな三重の郷土料理を紹介。二部は、愛知県代表の愛知大学教授印南敏秀教授から、かつて正月料理に欠かせなかった三河湾のハゼは今日輸入に頼っている現状ほかの報告。岐阜県からは女性史と飛騨の食を研究する神出加代子さんが、一旦消えた飛騨の儀式料理再現について報告。そして三重県は、高校生レストランで知られる相可高等学校の村林教諭から、調理教授の原点の大切さと方向性そして学ぶ環境とその姿勢が語られた。

三部は、私が司会役となり、先の3人に相可高校調理科3年生2人も加わってのパネルディスカッション。戦後２代に渡って途絶えた日本の家庭における和食料理文化の復活と次世代への継承が議論となった。普段の「ケ」、これに対しての「ハレ」や「ケガレ」と食、年中行事や人生儀礼食による日本の各地の伝統食を守る問題も話題と成った。

一方、東西混淆文化圏の中部地区は他のブロックと異なり、多種多様な風土と歴史の中で育まれた、まさに四季の季節感の元に育んだ共生と循環の思想の元の精神文化に支えられた、世界に誇るべき和食文化圏の地との確認も成された。

富士山のユネスコ登録と同じように、世界は今、民衆の精神生活と直結した個性溢れる文化を求めている。その意味でも、今回、２千年の歴史をもつ伊勢神宮で遷儀の行われる三重県の地でこの催しが開かれた意義は大きい。

小布施の画家さんとのご縁

　7月5日、毎年開催されている“坂口フェスティバル”に、三重県から3人の登山仲間で参加した。歓迎パーティーのホテルでの宿泊が、長野県教育委員会登録美術館“おぶせ藤岡牧夫美術館”の絵本作家であり、イラストレーターの藤岡牧夫氏を交えた4人部屋で組まれていた。懇親会場の部屋に入ると、藤岡氏の原画10数点が飾られていた。表現や個性は違うが、原田泰治のように自然と子どもたちが描かれた作品の数々であった。失礼な話しだが、飾られている作品が、同室の藤岡氏その人のものと懇親会に入って知った。

懇親会終了後、4人で部屋に戻る途中、１階のサロンにも藤岡氏のピエゾグラフが展示されているのでそこに移動した。話を伺うと、信濃毎日新聞夕刊に、2003年から2010年まで「風にふかれて」と題して8年間連載した作品の一部であり、新聞では一つ一つに物語も掲載されたとのことであった。木曽駒ヶ岳の麓の田道の土手で縄跳びをしている子どもたちの作品、常念岳を背景に広がる菜の花畑に飛び交うちょうに乗った子どもたちの絵に興味を引かれ、後日２作品を送っていただくこととした。

 

縁とは不思議なもので、藤岡美術館に行けないので諏訪湖畔の原田泰治美術館に山帰りの8日に立ち寄った。そこで“高橋まゆみ人形展”が開館15周年特別企画展で開かれていた。お陰で、以前から訪れたい二人の作品を一気に堪能できた。次の小布施訪問がお陰で楽しみになった。

三重テレビ「とってもワクドキ」でコメンテーター

三重テレビ「とってもワクドキ」でコメンテーター

　平成25年5月27日、18時からの人気番組「とってもワクドキ」にコメンテーターとして出演することになった。毎月最終月曜日のこの生番組には「ニッポンふたり語り」との副題がついている。私の出番は、3ヶ月に1本でちょうど良い。また、話題は、時の社会問題、三重県の歴史や文化や教育、或いは生活に密着した内容で、とのことであった。主義主張を言ってよいということだが、評論家で無く、メディアを通して提案型も含めて話せるのが嬉しくて引き受けた。

メーンのコメンテーターは三重中京大学の浜谷英博専任教授で、教授との対談方式である。この日は16時30分に局入りし、教授と名刺を交わし、簡単な打ち合わせを行った。本番では、以前に出演させてもらったときに担当の稲葉寿美アナが、スムーズな引き出し役で進行してくれた。

話題の一つ目は、内閣官房参与の飯島勲氏の北朝鮮訪問である。二つ目は、今月19日に皇太子さまが歩かれた世界遺産の熊野古道のこと。三つ目は、6年前から小学校6年生の国語の基礎編が43位～45位と低迷している三重県懸案の全国学力テスト問題を取り上げた。持ち時間の42分30秒は、途中コマーシャルも入るためか、あっという間に過ぎた。

服部幸應先生と北川潤先生そして古巣の仲間達

　全国調理師養成施設協会で4年間、服部幸應先生と会長･副会長として組んだ。全国的に見れば規模の小さい三重県の調理師養成の専門学校だが、請われた限りは、ある課題が解決するまではと引き受けた。当時は、会わない月はなかったが、今は年に3~４回となった。今回、広島駅前のシェラトンホテル広島で開かれた、全国料理学校協会とNPO日本食育インストラクター協会の理事会・総会でお会いできた。

四国で調理師養成をしている北川潤先生ほか古くからの縁ある人々ともここで再会出来た。北川先生は、劇団四季で今も歌唱指導をされている。随分古い話しだが、キャッツ名古屋公演時に今は亡きご母堂さまから連絡を受け、妻と出かけたことがある。この時は三役で出演されていた。その先生が今回、懇親会で歌をご披露くださり感動。

多くの先生方が長い付き合いであるため、厳粛な会議を終えたあとの懇親会そして続く二次会は、23時まで時間を惜しんで続けられた。

四条流包丁式が三重調理専門学校卒業式で奉納

　平成25年3月18日、津都ホテルにおいて三重調理専門学校第52期卒業式が挙行された。その祝いに、四条流16代家元の入口修三（號：柏修）師による包丁式が奉納された。

包丁式の起源は、藤原山陰を祖とし、特に室町時代に公家や武家がもてなしとして、お抱え調理師に客の前で調理させ、膳を饗させたことに始まるといわれている。しかし、包丁式には、儒教や陰陽道等の原理原則が取り入れられ、一方では当然だが調理技術伝達技法が組み込まれている。

家元以下5人は狩衣（かりぎぬ）姿で壇に登場し、30㌢ほどの鯉を手を触れずに、まるで踊りのようにリズミカルに包刀と真箸で調理していく儀式でもある。今回の式題は「龍門之鯉」で、同校日本料理講師の大橋義信先生の分かりやすい解説で進行された。

ロータリークラブの奨学期間終了式とその後の観光

米山記念奨学生事業という“海外からの留学生の勉強を支援し、一方で国際理解を目的とした”制度をロータリークラブは持っている。岐阜県と三重県で13名を1年間支援してきた。2月23日にその終了式が、名古屋市内のキャッスルプラザで催された。多くは大学院生か博士課程で、私がカウンセラーをしている王雅儒さんは三重大学大学院教育学研究科生。4月からは東京の教育関連会社に就職が決まっている。その彼と旅行で日本に来られているご両親と4人で、この式典に参加した。

式後、徳川美術館に招待した。この時期は“尾張徳川家の雛祭り”の特別展をしているからである。館内で、徳川家の武具から始まり、茶席と説明し、目的の雛壇コーナーに入る。そこは圧巻で、日本の女の子の祝いの文化を満喫していただけた。庭園も天候に恵まれ、ゆったり。館の門を出たところで、和の婚礼衣装の新婚さんたちが記念撮影をするところに出会えた。少し遅かったが、名古屋城にとタクシーを走らせた。到着は閉門直後で、武将隊が脇門から出てきたところだった。場内には入れなかったが、ご両親にとって、日本の文化の良いとこ取りの午後となった。

『三重県 謎解き散歩』が出版

47都道府県別のシリーズものとしての『三重県　謎解き散歩』が、新人物往来社から昨年の暮れに出版された。私が一昨年書いた『大台ヶ原山　知られざる謎』と同じ出版社である。

従来の郷土紹介本との違いは、歴史と地誌他の案内だが、伊勢神宮編があり、宗教・民俗編も組まれ、この県に関連する記紀の神話もしっかり取り上げられていることである。私はこの中で、①朝熊山（あさまやま）の経塚は何を語る？、②河村瑞賢の財は漬物が作った？、③カンコ踊りは南の島から伝わった？、④のんべいな牛ほどうまい最高の松阪牛になるって本当？、⑤伊勢湾台風が田植えを早めた？、⑥鈴鹿セブンマウンティングは伊勢平野のシンボル？の6本、いずれも楽しい謎解き本として執筆させてもらった。

そして正月３日、津駅ビル“チャム”の3階にある別所書店に立ち寄ると、この本が山積されて皆さんに主張していた。また郷土本コーナーに暮れには残っていた私の執筆本も姿を消していて、共に幾分にも嬉しい気持ちにさせてもらった。

精進料理を教授する寺院を訪ねて

みえ食文化研究会で、11月15～16日の秋の京都散策を兼ねた精進料理体験ツアーを企画した。初日は万福寺での普茶料理だが、私は午前中の二つの幼稚園児の七五三参拝を済ませてから近鉄で追いかけた。

泊まりは無相大師が開かれた妙心寺塔頭の一つで沙羅双樹の寺で知られる東林寺で、ここで合流。2日目は同寺院で、西川玄房僧正指導のもとの精進料理の実習である。命の受け渡しから始まり、旬の食材と食の安心、そして五味五色五感のお話し等を交えての料理講習。和尚さんで精進料理に精通された方が少なくなった今日、貴重な体験である。

のち、銘菓で知られる俵屋吉富が開く京菓子資料館を訪れて岐路に着いた。資料館では、螺鈿細工に濃い朱塗り中央部に「亀山東町　御菓子司　風琴堂製」と書かれた菓子箱に出会え、興味をもった。

神宮奉納14社と

　10月16日、東海及び中国地方の14社が各社の自慢の製品を神宮（内宮）に献納し、これに参加した。農漁業と商工業の連携で新産業を育てることも含め渡辺三重大名誉教授の提唱に賛同した企業の中でさらに奉納を希望した会社である。

県内での奉納参加は、四日市市の高級乾物を扱う弁イ水産や尾鷲市の冷凍サンマ寿司の橋本屋、度会郡の温州極早生みかんのアサヒ農園等5社。県外では広島県のおたふくそーす等3社、福井県は永平寺のごま豆腐の団助、岐阜県は栗きんとんで知られる恵那川上屋等3社、愛知県は赤い箱で知られる中京医薬品等2社である。

　当日は神嘗祭（かんなめさい）で、稲の初穂を奉納する初穂曳きが両宮で行われていた。我々の奉納先の内宮は、宮川を米10俵と稲穂150束を載せた舟を曳く川曳きが行われ、領民によるエンヤーエンヤーの掛け声と木やりの声が響いた。この雰囲気の中で14社の社長が集った奉納とあって、午前は伊勢福社長の計らいなのだろう株式会社濱田総業の浜田益継会長のお話を1時間拝聴、さらに食事会が貴賓舘で催された。振り返るように語られた夢と理想を実現する経営の根幹、真似は出来ないが刺激満載で、最初から終わりまで無意識のうちにA4用紙6枚ぎっしり記録をとっていた。日を経ても、奉納とお話と川曳きという三つ巴で得た充実のエネルギーは消えない。

三重県私学大会で永年勤続表彰の先生方

　平成24年10月6日、県総合文化センターで、第48回三重県私学大会が開かれた。

大川幼稚園の宮下園長は20年、三井副園長が15年勤続で表彰。津西幼稚園の東・宮本両先生が20年、もう一人の東先生が15年でこちらも表彰を受けた。おめでとうございます。純粋な子どもたちの育ちの環境をこれからもよろしくお願いしますという気持ちでカメラマンを務めた。

祝辞に立った三重県知事も高校は私学育ちで、建学の精神と私学ならではのユニークな先生方との出会いによる教育環境のお陰で、生きる力が育ったと紹介。恩師の名も上げて、国語力の豊かさ・育み環境はその後を大きく広げてくれたと感謝してみえる事も述べ、子どもたちの育ちの環境をこれからも宜しくとの挨拶が印象に残った。

三重大学の児玉克哉教授の「非暴力国際平和賞」受賞記念祝賀会

　7月30日、ホテル・グリーンパーク津で、児玉教授の祝賀会が開かれた。三重大学内田淳正学長の挨拶を通して、インドの平和団体からペレス・デ・クエアル元国連事務総長も受賞された数少ない貴重な賞と知った。

広島生まれの児玉教授だが、大学生のときから原爆と平和の問題に関わられ、核廃絶に向けての取り組みを続けられてきた。被爆体験の聞き書き『ヒロシマを聴く』の編集もなされていた。そしてこの図書の“はじめに”に、「私は被爆体験の継承には、語る側とともに、受け止める側の態度が極めて重要であると考えています」と記されていることと併せ、教授の今日の挨拶の中で、ご母堂様が吸引被爆をされているお話しを伺いその活動により深さを感じた。

地方自治をはじめとした政治学のスぺシャリトの新たな一面に触れさせていただけた祝賀会であった。

全国総会で函館を訪れた

　６月５日、全国調理師養成施設協会の総会が函館で開催された。総会後の食事会で、野又学園理事長になられた野又肇先生との40年振りの再会があった。　

　その昔、お互い若い校長で、親しくしていただいた方である。今は、函館大学や函館短期大学そして有斗高等学校等を経営されてみえるため、調理師養成のこの会でお会いできるとは思っていなかった。話しに夢中になって、記念写真を忘れたことが心残りである。

会食後、函館山散策。世界３大夜景といわれる絶景の中、堺市で包丁一筋の和泉利器製作所9代目が、関西の育成調理師専門学校校長らと写真を撮って送ってくださった。

翌日、五稜郭を20人ほどで訪問して帰路に着いた。観光の街だけあって、文化遺産のみならず道や街路樹も大切に、綺麗さを街全体に漂わせ、心地よさが残った。

松浦武四郎記念館で講演

　５月1３日松浦武四郎記念館友の会主催講演会で60分間のお話をさせていただいた。私が会長をしている斎宮歴史博物館友の会と2年前から姉妹関係を結んだ松浦武四郎館友の会の会長さんの依頼であったため、軽く引き受けてしまった。しかし、武四郎の書いたものを読み解いて次々出版していただいている佐藤貞夫先生、武四郎研究の第一人者の山本命学芸員、他にも研究者が幾人も参加される。

そこで、皆さんがこれまで取り組んでいない幕末から明治はじめの日本の宗教環境、欧米露等列強の宗教をからめた国策と維新政府の宗教政策と国策、そして我が国の庶民の宗教感覚、また、遍歴や探索調査の中で育んだ日本の原点に立ったような武四郎の宗教観と自然観を話させていただいた。

聴講者の誰かが、これをヒントに武四郎の宗教研究を深めていただければとの思いで、60分を使わせていただいた。

野沢温泉郷での老歯科医さんとの出会い

鈴鹿山岳会11人で2月20日に野沢温泉郷に出かけ、そこで、地元の富井歯科医院の富井英信医師の下に通った。出かける前、歯科医を訪れる時間が取れず10日間ほど我慢し、ついに頬が腫れ上がってしまって駆け込んだのである。

受付で、「年寄りの先生ですか、若い方の先生がいいですか」とユニークな質問を受け、「年配の先生にお願いします」と答えて先生と出会えた。2日目から意気が合い、さまざまな話が出来た。

5日間通った最終日、一緒に写真をとってもらい、さらに医師から文部省検定済教科書『社会四下』をいただいた。小学校4年生用の日本地理の副読本の下巻である。「四．村の発てんとスキー」の章立ての中に、御尊父でやはり歯科医師の富井英士さんが地域を今に育てた一人として、その貢献が詳しく紹介されていた。人の出会いと縁とはこのようにして出来ると、この年になって改めて深く感じ入った。

三重テレビ７チャンネルに出演

　11月23日（祝）午後6時から25分間ほど、「とってもワクドキ　輝人」に生出演した。当日の中日新聞「三重テレビ」案内には、「山に詳しい幼稚園など経営する大川学園理事長に、大台ヶ原山について聞く」と紹介していただいた。

幼児専用の遊び空間３千坪ある「安濃の里山オズ」の話に始まり、今般出版した『大台ヶ原山　知られざる謎』（新人物往来社）、そして郷土の自然界への私のこだわりと、アナウンサーとディレクターの連携のよさから、私の思いを上手く引き出し、非常に話しやすい環境を作っていただけた。

　同月27日（日）にセントレアで開かれた結婚式に参加したところ、名古屋在住の知人から、「テレビを見せていただきました」と声をかけていただいた。園児からも声をかけられ、テレビの力はすごいものだと感じた。

日野原会長百歳記念ジャンボリーに参加して

百歳を迎えられた日野原重明さん（聖路加国際病院理事長、05年文化勲章受賞）のお祝い会を兼ねた新老人の会のジャンボリーが10月16日、伊勢市で開かれた。大会会長は中村幸昭鳥羽水族館名誉館長である。日野原さんの講演は、「夢を天空に描く」と題して50分間組まれていた。日野原さんについては、20日ほど前、NHKのテレビで、仕事としての医療活動、一方では子供たちの将来にかける姿を放映された。ゆえに普段より幾倍も期待してアリーナに出かけた。

講演は充分に期待を満させてもらえた。私たち高齢者が、天空に大きな夢を描いて、その実現に向かう生き方に命を使うことを説かれた。今の時代背景は、民衆の力が必要な時と説き、一方で、憲法9条問題を17・18歳での選挙権付与と関連して語られた。さまざまな実現に、英知と正義、自制心と勇気を、その勇気は許すという気持ちからだと・・。文字では表現できないが、心に響く百歳を感じさせない熱い講演であった。

お祝いの催しは、皇學館大學雅楽部や今年度も全国大会に出場の白子高校吹奏楽部の演奏、伊勢少年少女合唱団といった若い世代を主流として組まれていた。「子供たちに平和と愛の大切さを伝えること」が、新老人の会のメッセージでもあるからだろう。

技術を、学術・芸術の地位と国家が同列にする国からのお客さんを伊勢・志摩に招く

1980年代には、帝国ホテルのムッシュ村上、ニューオオタニの小野シェフの名はフランスの料理人の耳に入っていた。そこに志摩観光ホテルの高橋シェフも名を連ねる。毎年、三重調理専門学校を訪れて実習を教授するカバレロ教授が、３つ星レストラン「ポール・ボキューズ」でシェフを務めた頃である。教授との10年来の約束で、7月14日、志摩観光ホテルに伊勢海老と鮑の料理を食べに出かけた。ラメール樋口宏江シェフ、椿知也シェフ、平田昌宏ソムリエが顔を出してくださった。

カバレロ教授は1993年、36歳でMOF（仏国最優秀料理人賞）を受賞されている。MOFは、4年に１回の選考、SORBONNE大学で関係者が集う中でのスピーチ、のち大統領が開く晩餐会に招待され、受賞される。1924年に第1回が受賞され、ここに調理技術が学術や芸術と同列の評価システムとして仏国は確立した。世界のいずれの地でも、MOF受賞者と言えば通用する。真の技術力は知識力の結集によるところとの考え方が根底にある。

翌日は、伊勢市楠部にある神宮神田に教授を案内した。３町に及ぶ神田を守る山口剛氏にもお会いでき、色々お話をきかせていただけた。神宮2000年の神饌の中心になる稲を教授に見ていただきたかったのである。後、五十鈴塾に荷を置かせていただいて、内宮参拝を行った。

渡邊明教授を迎えてのみえ食文化研究会勉強会

農商工（学）連携で三重県の産業起こしに全力をかける渡邊明教授（三重大学名誉教授）に、7月2日に大川学園で開くみえ食文化研究会勉強会の講師をお願いした。

渡邊教授とは三重ブランド認定委員会で10年ほど前に出会って、その発想の豊かさに魅せられて以来のお付き合いである。

人文学部社会科・商学博士の肩書き、電子商取引や経営戦略そして企業間ネットワークが専門、話をしていると、瞬間冷凍や燻製や粉砕で不要なものを使って求められる製品を作り、県内外での販売ルート開発と、どんどん展開する。空想話でなく、一つ一つ着実に、生産者や加工業者そして販売者を繋げていく。40数年三重の食の民俗調査をし、一方では学園経営に追われてきた私にとって、実に異文化交流で楽しく、しかも次々と刺激をいただけて勉強になる。3.11で考え方や価値観を一変させなければならない時だけに、この勉強会は価値があった。

＊7月2日の渡邊教授の講義は、ここをクリックすると動画で聴講できます。

志摩観光ホテル開業60周年記念晩餐会

平成23年5月14日、志摩観光ホテル60周年記念晩餐会が催された。宮崎英男総料理長、そこにウェスティン都ホテル京都の山田章裕シェフを迎えてのもてなしである。

宮崎シェフは冒頭の挨拶の中で、料理について「伝統と革新の中に食卓に夢を与える」話や、「地産池消が云々される前からこのホテルはそこを追いかけたフランス料理を提供し続けてきた」話を、初代小島鶴吉シェフそして2代目高橋忠之シェフの紹介と共になされた。楽しくて美味な晩餐会の締めくくりの挨拶では、「潤いを与えられるのが使命だと思っています。作り手として、本当に感謝申し上げます」とグランシェフは締め括られた。

この日の料理は、伊勢海老・志摩産黒鮑・松阪牛フィレ肉のポワレ、そして三重県産甘夏蜜柑と、伊勢・志摩の食材で工夫したこのホテルならではのものであった。ソムリエが選んだワインと共に十二分に豊かな時間を満喫させてもらった。

山川有一総支配人そして宮崎総料理長をはじめとする志摩観光ホテルのスタッフの皆さん、有難うございました。そして、おめでとうございます。

前葉泰幸市長がピッコロを訪問

平成23年4月28日、つい最近の選挙で就任されたばかりの新市長を、調理経営学科2年生（三重調理専門学校）が担当する津駅西口前の実習店“ピッコロ”に案内した。

学生達は突然の訪問に、幾分緊張気味で迎えた。12時10分頃でもあり、好評のバランスランチ500円也を2個買い上げていただいた。

開店日にはいつも列を作っていただいているお客さんから、「市長がんばってくださいね」の支援の声も聞かれ、にっこりと応えられ、慌しく次の訪問先に向かわれた。

ネパールの生神「KUMARI」

平成22年10月にネパールを訪問し、ヒンズー教寺院を幾つか訪れた。ドウルカの神の入れ替わり、生き神の「クマリ」の住する寺院もある。ルーツの問題から釈迦族で、32ほどの条件を満たす女の子の中から選ばれて神となり、初潮がはじまるまで人々から尊敬される。かつての王も、現在の大統領もお参りにくる。中庭の３階から1日数度顔を出すというので訪れた。私の同行者は、私以外7人が僧侶、奇しくも顔出しに、「ナマステ」を読経のように繰り返して唱えた。

同じヒンズー教寺院でも三種三様、変わらないのはその信仰心の民衆の熱さである。理趣経の初段にある清浄偈の「オン・マニ・フェネ・フン」の読誦が高い音声でスピーカーから流れる。お祭りの行列に遭遇したビンディパシニ寺院は、まさに先ほど生贄の供え物がなされたようなヒンズーそのものを感じた。

堂の周りが観光用製品の店が取り巻いている目玉を描いたボーダナード寺院も訪れた。この一角に、1950年のチベットへの中国侵略で逃れてきた絵師養成所を兼ねた即売場もある。境内で、日本の昭和20年代の生活を営む居住地区を有する旧王宮跡もある。観光用でなく、代々の文化の継承で、そこに観光客が勝手に入り混じっている。

帰国して、友が、「40年前の川喜田次郎のマナスルの報告書に、同じ生活が写真付きで」と連絡してきた。1976年著で、1953年マナスル登山時を記した『ネパール王国探検記』を開いた。トレッキングで感じたことも含め、生き方としてこれでよいのだろうと感じた。

カトマンズでロータリー

平成22年10月下旬にネパールを訪れた。現地で同行の通訳が、5年前に会社を立ち上げ、今、カトマンズ・ウエスト・ロータリークラブの会員であることが旅の途中で判った。同行者8人中4人がロータリアンで、話が盛り上がり、例会か事務所に顔出しをということになった。今回はトレッキングが主たる目的のため、服装が整っていない。また、バナー（小型の会旗）の持参も無いことで戸惑った。だが、例会には日程の関係で調整できないため、事務所へということになって訪れた。

事前に連絡していたようで、会長・直前会長・次期幹事、そして、橋本総理の晩餐会に参加したという75歳のチャターメンバーが待っていてくださった。話は花咲き、あっという間に小１時間たっていた。バナー交換（我々は後日送る）、メークアップカードにサインまでし週報と共に渡してくださった。帰り際に、何かのロータリー奉仕に役立てていただくように100米ドル贈って別れた。旅先で思わぬ友情とめぐり合えた。

数学者の秋山仁教授とレセプションで席がお隣り

全日本私立幼稚園連合会東海北陸地区教育研修大会という８県下の教員2500人規模の研修大会が浜松市で平成22年7月29日・30日と開催された。初日の記念講演が数学者で理学博士の秋山仁教授であった。

その夜のレセプションに招待を受けて参加したところ、教授と同じテーブルでしかも隣りに席を設けていただいていた。講演もそうであったが、一言一言確信を自らも得ながら言葉を選んでお話される方と感じた。とはいえ、随分回りにも気を使われ、相手に合わせた話題を提供される。例えば、東京にあった三重県の学生寮「昭和学寮」に出入りしていた関係から三重県に知人が多いとか、８月には津高等学校に講演に呼ばれているといった具合である。しかも、何事にでも興味を抱き、魅力を感じればチャレンジされ、おまけに、「努力の継続をしよう」と語られる。　　特殊能力保有の方なのに俗人の私の心に響く生き方があった。

翌日、12の分科会の他に開かれるPTA大会も秋山教授が講師をされる。保護者向けの要望も入れるとの事で、そこに私も聴講させてもらうことにした。

現在、東洋大学教育開発研究所所長をされたり、全国幼児教育研究協会理事をされたりで、幼児期からの子どもの教育について確たる指針を持ってみえることが嬉しく、頼もしい教授である。

秘密のケンミンSHOW」三度出演

三重県においては毎週木曜日に読売テレビ系列で放映の、“秘密のケンミンSHOＷ”の取材を、４月16日に受けた。放映予定は、5月27日で、今回は「鮑」である。

私が出した『三重県の食生活と食文化』（調理栄養教育公社・2008）を読んでくださった佐藤ディレクターが今回も担当であった。講演や授業は馴れていても、質問に対して、カメラとライトの前で30秒とか60秒で言い表す難しさを今回も感じた。

しかし、前回の放映で、40年振りに連絡をくれた同級生が２人もいて、全国ネットの人気番組の凄さを感じた。次は如何なる出会い再会があるか、5月末以降が楽しみである。

絵本作家“服部美法さん”たちの個展

服部美法さんの「絵本の原画の魅力展」が、平成22年2月4日から7日まで、県立美術館県民ギャラリーで開催された。服部さんは、『もりの　ちいさな　はいしゃさん』と、第二弾『やくそくの　おはなし』（共に山画廊の出版）の絵本作家である。2冊とも、絵が鈴鹿出身の服部さん、文は桑名出身の上平川侑里さんのコンビである。３年前に今回と同じ県立美術館で2人の作品を知り、以来、個展に、四日市、名古屋と観に行くようになった。昨年は、我が大川幼稚園の保護者にも彼女達の作品に触れて欲しくなり、PTA講演会の講師として2人に来ていただいた。

私が訪れた日、津市では珍しく雪降りとなったが、2時から行われた読み聞かせ会に60組以上保護者と子どもたちが集まったそうである。私が美術館に着いたのは３時半頃であったが、まだサイン会が続いていた。服部さんの絵の持つ力の凄さが、保護者に伝わるそこに見習うべき面を教えられた。伊勢形紙修法とでもいおうか、膨大な形紙を併せながら作品を描いていく技法だそうである。会場に見えていた服部さんのご主人に聞くと、作品に取り組んでいるときは凄い集中力のとのこと。さらに伸びられる作家さんである。

次の個展は3月4日から14日まで、四日市近鉄西口近くの山画廊（℡059-351-0773）とのこと。

　　　中央が服部さん、右が上平川さん、左が山画廊オーナー

津観音寺での節分会（せつぶんえ）

２月３日に先駆けて、日曜日の１月３１日（日）に、観音寺境内で恒例の豆まき神事が行われた。今回は、津南ロータリークラブ会長としてこれに参加させていただいた。

僧侶を先頭に、山伏、京都から駆けつけた祇園の舞妓さん、津クイーン、鬼、そして裃のわたし達と２０人が行列を組んで境内に入る。この２０人は、内陣において観音寺を守る大宝院の岩鶴密雄僧正からお祓い受ける。のち特設の舞台で、３人の山伏が集まった市民を祓い清め、続いて鬼押さえの儀式となる。元来は、鬼を叩き殺すほどに棒で打ったようで、明治になって中止となるほど残酷な儀式であった。

一連の儀式が終わったあとは、元気一杯「鬼は外、鬼は外」の掛け声で、一斉に袋いり豆まきが始まる。福を求めて集まって広い境内を埋め尽くすほどの市民。その熱気に圧倒され、逆に元気をもらった。明日の２月３日の節分会には、正式に再度ご祈祷をされる津観音寺である。

　　津商工会議所副会頭の油正社長川端治夫氏とともに

食彩フェスタinつ

平成22年1月11日、津市のメッセウイングで「第三回　食彩フェスタinつ」を開催した。主催は、“津市地域特産品活性化実行委員会”と幾分固い名称だが、津市当局（商業労政振興課・農林水産農政課）と民間の合同事業で、私がこの委員会の会長をしている。

とにかく津市の特産物を知ってもらおうと、農産物から和洋菓子組合そして農協や酒造組合と、計66社による色とりどりの出展と直売ブースを設け、地産地消も訴えた。

併せて、「食育」も含めてのステージイベントである。私が担当の「三重県の食生活と食文化」の講演、味の素担当の「味覚教室」、森野熊八氏の地産地消「料理人森野熊八さんのクッキングショー」、㈱池田屋担当の60㌔もの大鮪を使った「マグロの解体ショー」、刀根菓子館の鈴木信春氏と寺山直樹氏による唐人踊りを模った「飴細工の実演」を一日かけて催した。

市内の大里小学校・香良洲小学校・辰水小学校・保健センターの食育啓発・展示パネルコーナーも開いた。

おかげで、昨年に引き続き3万人の方に足を運んでいただけ、主催者として感謝、感謝である。

宮坂宥勝先生の米寿のお祝いを山岳部OB会で

　平成21年11月26日、恩師の米寿のお祝いをしようと、高野山大学山岳部OBが、長野県岡谷市の先生の自坊“瑠璃院照光寺”に集まった。祝宴は諏訪神社下社近くの温泉とした。

  大学2年生になる時、突然山岳部主将に選ばれた私は、その足で、大学で最も尊敬していた宮坂先生に部長をお願いしようと３年生の先輩と高野山のお宅を伺った。

　 岩と雪を取り入れた山岳部へと意気込んではいたが、それゆえ引き受けていただけるか否か心配と緊張をしている私達に、趣旨説明を終えたとたん、にこやかに「いいですよ。驚くような凄い活動をしてください」とのお言葉を下さった。以来、山登りでも学問でも何に付けても、一端取り組み始めた事は全力で求め続ける生き方を教えていただいた。

　部活も活動的になり、初年度は部員全員が登山の基礎基本を、3年生の冬山は富士山合宿、4年生の冬山は穂高岳合宿、卒業後はOB会で“ネパール研究会”を結成し、当時知られていないロールワリン渓谷に取り組んだ。個々人も、会う度に誰もが人柄と生きる力を付けていることが確認できるほどの成長が続いた。僧籍者の殆どが、毎日護摩を焚き、自坊の檀家と信者の健康そして家の繁栄を祈る姿勢は、私からすれば凄いが、彼らはそれを当たり前として今も続けている。

　先生は、のち、名古屋大学教授、真言宗の智山派智積院化主（官長兼）と歴任されたが、私たちとの関係は学生時代と変わらぬ姿である。私などは、仲人も父の葬儀の導師もお願いした。哲学者梅原猛先生との親交も深く、宮坂先生宅で、私もご挨拶をさせていただいた事がある。

　今は、インドのプネー大学に留学されて印度哲学博士号をそこで取得されたご長男の宥洪僧正が照光寺住職、先生は長老となられ、ご夫妻仲睦まじく幸せな日々を過ごされている。私達10人は、翌朝、諏訪大社三社を参拝し、再び先生にご挨拶に伺い、そこで解散とした。

学生時代にタイムスリップしたような、楽しい貴重な2日間であった。

熊野古道にて

　熊野古道歩きに出かけた。
　JR「あたしか」駅に車を置き、波田須の道を越して、叙福の宮に立ち寄り、小さな集落を歩いていると、「天女座・コーヒー」の小型案内板が目に入った。急で長い階段を登って暖簾をくぐると、そこに異世界があった。2階は、和風ライブハウス室と灘が望める喫茶室。音楽家の矢吹紫帆さんがエプロン姿でみえた。
　音楽雰囲気たっぷりの中でコーヒーの待ち時間に、つい、ジャズやオーケストラそして仏教音楽の声明が話題になった。飲み物を運んでこられた矢吹さんを交え、声明とのジョイント話を聞く。ライブ用の部屋で、さまざまな楽器の説明を伺い、チェンバロそしてピアノの即興演奏までしていただき、古道歩きを忘れる時間を過ごした。但しこのあと、大吹峠と松本峠を越えて熊野の市街地まで歩く。
　今回は、紀勢線のトンネル掘りに技術指導で参画された昭和2年生まれの渡辺昭広さんと偶然の出会いがあり、長期に渡ったトンネル工事のお話を聞かせていただいた。開通の翌昭和35年に和歌山・白浜・熊野・尾鷲を経由して津まで鈍行の旅をした私だけに、興味深いものであった。

　　　　　　　　　　　　　 9月22日　天女座にて

服部幸應先生が三重調理を訪問

　　4月17日、三重県総合文化センターの多目的ホールにおいて、「三重健康・食育フォーラム」が開かれた。料理研究家で全国調理師養成施設協会会長の服部幸應先生は講演、料理人の森野熊八さんはクッキングショー、マックスバリュからは“みえ地物一番”の紹介、大学教授も1人加わり、そして私は三重の風土と神宮の御塩の紹介とそれぞれが持ち時間を担当した。
　服部先生と私は、先の調理師養成施設協会の会長・副会長を２期コンビで組んでいた事もあって、この時、三重調理専門学校の直営店「ピッコロ」に立ち寄られた。この店を担当する調理科２年生が迎え、記念写真という学生にとってラッキーなプレゼントもあった。

「秘密のケンミンＳＨＯＷ」に出演

　木曜日夜9時から日本テレビ放送で、みのもんた・久本雅美の2人が司会する「秘密のケンミンＳＨＯＷ」に私が少し顔を出す。

放映日は、平成21年7月23日が「あられ茶漬け」、8月13日が「煮魚の煮汁を飲む」の2回である。

三重県下では一般的でも、他県から見ると「何それ？」と感じる文化として扱ってくれている。それぞれのディレクターが私の出した『三重県の食生活と食文化』を読んでくださって、民俗学を心するものとしてのコメントをと求められた。しかし、一つ応えると、さらに突っ込んで「どうして」・「何故」と深く質問をする2人であった。

立松和平さんと『岳人』

山岳専門誌『岳人』2009年３月号（東京新聞）に、立松和平さんが「百霊峰巡礼：御在所岳　登山道は蘇る」を掲載。
取材は秋で、三重県山岳連盟前会長の田中均さん、同山岳連盟副会長の根元幹雄さんそして私の3人で、立松さん一行をこの山に案内した。その2ヶ月前の9月2日、2時間で7百mlといわれる集中豪雨で谷筋が3〜4m抉られ、その復興の姿も見てもらいたかった。
主体は勿論、密教と修試道の二つの宗教が関わった姿のそこの案内であった。
『岳人』出版されて、当然のことなのだが、作家のものの見方と表現の仕方の素晴らしさに感動した。夜の団欒も、登山中も、語り方での間のおき方から総てTVで見る通りで好感度アップの方であった。

そうそう、登り始めで若いカモシカと出会い、写真が『岳人』に掲載。

兵藤ゆきさんの「兵藤ゆきのハッピーにゆきねー」

　パーソナリティーの兵藤ゆきさんは、ファッションモデル・歌手・そして作家として活躍。　　平成21年3月6日に津市に講演に来ていただき、三重県私立幼稚園協会ＰＴＡ役員の皆さんと記念撮影。 その縁で、4月1日から始まる東海ラジオ放送・毎週土曜日午後1時からの「兵藤ゆきのハッピーにゆきねー」のタイトルコールの相談を受ける。東海三県の私立幼稚園児の元気で明るい声であればどこの幼稚園でも協力できるとの提案をする。そこでまずは大川幼稚園ということで、ＭＤに録音して送った。
　東京のスタジオからの生放送で、東海三県に流れている。アメリカで7年間子育てをされていただけに、母親へのメッセージも多い。　 最近の著書に『子どもがのびのび育つ理由』マガジンハウス・2008年4月。『脳を育てるからだ遊び』ビジネス社・2008年12月。